本篇文章给大家谈谈豆虫怎么弄好吃，以及炒豆虫的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克
农村里的豆虫怎么养殖？
豆虫的养殖首先就是要种黄豆了！
从前在农村每年麦收以后，麦茬地里种植最多的就是黄豆了！每到黄豆棵子过膝高的时候，黄豆地里就会有很多的豆虫。那时候农民种地喷洒农药的很少，不像现在不管种植什么作物，都是农药除草剂的一通乱喷。那时候除草多是人工锄地和拔草，棉花地里多是靠农药治虫，别的庄稼的虫子一般也是人工逮虫的较多。
豆虫多的时候，大片的豆叶都被豆虫吃的像网一样的窟窿，这时人们就会逮豆虫了。豆虫抓住豆叶梗子是非常结实的，需要用力才能揪掉它。清晨趟着露水，拿上盆子，一个早上就能揪掉指头大小的豆虫大半盆，然后就倒在河水里泡的又粗又大的死去。也有害怕不敢手揪的，就拿着剪刀，从豆虫的中间一刀剪下去，豆虫就会中间断裂，冒出一摊绿色的豆叶屎来，然后就收缩干死。
从前是不知道豆虫可以吃的，现在说是豆虫已经成为了美味佳肴，不过本人还没有吃过，真不知道那个大虫是怎样填在嘴里吃下去的？
要说养殖，现在既成美食，就肯定有这方面的养殖了，肯定就有幼虫或虫卵出售，你种植几亩黄豆，买来虫卵或幼虫放进去就可以了，应该也有这方面的养殖技术的书籍，我想这个技术不应该很难的！因为从前的豆虫捉都捉不完，养殖就应该不会太难吧！
一、原料：1.主料：活豆虫250克，鸡蛋4只。2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花、姜汁、猪油。 二、制法：1.将活豆虫洗净，斩去头，挤出肉，将肉用清水漂洗去内脏，捞出沥水。2.油锅烧热，加入葱花煸香，放入豆虫肉煸炒几下，烹入料酒、姜汁，加入精盐、白糖和适量水，炒至豆虫肉入味，倒入搅匀的鸡蛋汁煸炒，再加入适量精盐，炒至熟，放入味精、胡椒粉推匀，出锅装盘即成。
你好：可以放到热油锅里面炸一下，再捞出放凉之后再炸第2次，这样外焦里嫩。
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