大家好，如果您还对速冻虾仁怎么弄好吃又嫩不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享速冻虾仁怎么弄好吃又嫩的知识，包括冰冻虾仁怎么炒好吃又嫩的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
冰冻虾仁这么炒好吃又嫩：
主料：
鸡蛋2个，木耳适量，虾仁适量
辅料：
葱姜适量
做法步骤：
1、黑木耳切碎，虾仁去虾线加料酒和盐腌一会。
2、鸡蛋加少许水，热油锅放入鸡蛋，料子炒散凝固。
3、然后底油爆香葱姜，倒入木耳和虾仁翻炒片刻。
4、接着倒入炒好的鸡蛋，放入盐，撒入葱花即可。
把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分
把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。
准备好调料：把蒜切成粒，把姜切成片，辣椒切成段。
锅中放油小火煸香花椒，再放入辣椒、姜和蒜煸香
加入郫县豆瓣酱，继续小火炒出红油。
改大火，倒入腌渍好的虾仁翻炒至虾仁变白，即可出锅装盘，麻辣Q弹的虾仁很下饭哟！
材料
主料：虾仁
辅料：可乐，黄瓜，葱，姜，蒜，料酒，酱油
做法
1、虾仁洗净，姜蒜切片，葱切小段备用。
2、锅中放油爆香姜蒜，倒入虾仁炒至变色。
3、把料酒、可乐、酱油调成汁，倒入锅中。
4、待汁快收干时放入葱段，炒匀出锅。
5、黄瓜擦丝为虾仁铺底即可。
冷冻虾仁最好吃的六种做法？
冷冻虾仁120克、芦笋1把、黄油15克、盐2克、料酒5克、木耳2朵、红柿子椒半个、黄柿子椒半个、姜片5克、蒜片5克、调味如下:盐2克、鸡精2克、料酒5克、生粉5克、生抽5克、清水15克
烹饪步骤
1，准备食材:芦笋洗净斜切段；虾仁开背去虾线，用5克料酒腌制一会；红柿子椒、黄柿子椒洗净切小块；木耳泡开撕小朵。
2，准备调味汁:2克盐，2克鸡精，5克料酒，5克生粉，5克生抽，15克清水，搅拌均匀备用。
3，锅中水烧开，放2克盐，把芦笋放入开水锅中焯烫一下，捞出过冷水，炒前沥干。
4，小朵木耳放开水锅中焯烫熟，捞出沥干备用。
5，锅中水烧开，大火倒入腌制好的虾仁。焯烫卷曲，捞出过冰水，炒前捞出沥干。
6，炒锅烧热放黄油。放入姜片、蒜片煸香。倒入红、黄柿子椒炒至断生。倒入芦笋和木耳和虾仁。沿锅边淋入调味汁。翻炒均匀即可出锅。
好了，关于速冻虾仁怎么弄好吃又嫩和冰冻虾仁怎么炒好吃又嫩的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
