大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下碗装米饭怎么弄好吃的问题,以及和鸡排米饭的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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熟饭四碗,生米两碗,但是要用饭碗装,如果要是是用大菜碗装,可能就只能装一碗,有些人用汤碗装一斤大米饭,就只能装一碗,一斤大米可以装几碗饭,主要看你的碗的大小,大碗就只能装2到3碗,小碗就可以装4到5碗,如果要是一斤大米煮稀饭,那就用普通饭碗装,可以装6到8碗。
食材:鸡腿3个,青菜一小把
调味品:蜂蜜2勺
(可以用糖代替,红糖最佳),生姜5片,生抽5勺,老抽一勺,料酒5勺,盐半汤匙,胡椒粉一汤匙,葱两根,熟白芝麻少许。
步骤:
1、鸡腿洗净去骨,用刀背拍打鸡腿带皮面,用牙签把皮肉扎一扎,方便入味。
2、青菜洗净焯水,焯水的时候水里放点盐,滴几滴油,这样焯水的青菜颜色好看,营养不流失。
3、鸡腿肉用一勺生抽,半汤匙盐,半汤匙胡椒粉,5片生姜,3勺料酒和葱段抓匀腌制15分钟。
4、调酱料:2勺蜂蜜
(可用红糖代替,或者2勺耗油也可以),1勺老抽,4勺生抽,2勺料酒拌匀。
5、开中火,锅内热少许油,放入鸡腿煎至两面金黄,先煎带皮的这一面。
6、倒入之前调好的酱汁,小火慢炖3分钟,再开大火收汁,留少许汤汁。
7、鸡腿肉盛出切块,青菜摆盘,淋上汤汁就可以开吃了。
苏泊尔电饭煲蒸米饭选蒸煮还是选煮饭?
苏泊尔电饭煲你如果是蒸米饭那就选蒸煮吧,如果是煮米饭就选煮饭吧。蒸米饭和煮米饭是有区别的,煮米饭是把米洗干净加适量水选煮饭即可。而蒸米饭确实用一个碗装好洗好的米和水,放在蒸格上底下多放一些水隔水蒸煮
一碗生大米大概能做两碗半到三碗米饭。以”蒸米饭“为例,做法如下:
主料:大米150g
调料:水225g
步骤:
1.大米淘洗干净,加入少许清水
(大米和清水的比例为1:1.5)。
2.蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。
3.盖盖子,大火蒸20分钟。
OK,关于碗装米饭怎么弄好吃和鸡排米饭的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。