大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下辣的美食怎么弄好吃的问题，以及和请大家帮忙推荐特辣好吃的零食或是美食的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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ヾ^_^?很高兴可以为你解答～
用真诚的爱、发自内心的付出和主动的行动做美食所有的主动行动都是源于动力，而那个像泉眼一样的动力就是发自内心的真诚的爱给予的灵感。一个人无论多忙，他都会在自己喜欢的事物上抽出时间，并持续，越做越喜欢，仿佛所有的不顺都成为了顺的垫脚石，迎刃而上。在这里和你分享我最初做美食的动力：爸爸妈妈在田间吃着我做的饭菜脸上自然流露出的幸福的笑容～还清楚的记得那是我七岁的时候，爸爸妈妈在田间割水稻，那时没有机械化，都是人工割的，我也很会割水稻的哈，都是爸爸妈妈教导有方，我在家带着弟弟妹妹等着农忙回来的爸爸妈妈，突然就想给他们一个惊喜，开始自己忙活做起了饭菜，从来没有做过饭菜的我，有模有样的做起来了，
（当妈妈做饭的时候我都会出现，帮她烧火，看着妈妈专注的做饭，我就好奇的把每一个做饭的瞬间都印在脑海中）。当我做好饭菜时爸爸妈妈还没有回来，于是安顿好弟妹之后，就把饭菜打包，带给他们吃，他们真的被惊到了，没做过饭，也没人教过我，怎么会做饭了？他们吃着好开心，幸福全在脸上了，我开心的又蹦又跳的已经忘记切菜时不小心弄伤的手指啦！
每一种食材几乎都有三种以上的方式来呈现它们，就好比一个问题至少有三种以上的解决方案。但这一切的前提都是有针对性的行动和学会求助。
很神奇的是：我看到食材的那一刻就会在脑海中呈现我想要的美味，然后去行动就好了！就是说不管我们做什么都是要先有目标然后才会清楚的找到应对的实现方案哟～
还有更神奇的是：当佐料极少时，如果只有油和盐，你也可以把食材变成美味的佳肴，而且你还会把同一种食材以不同的方式呈现出来，让人赏心悦目，因为食材本身就是赏心悦目的食物～
食材也是灵动的当你把他们以最美的姿态呈现时，仿佛它们会感谢你对你微笑一样，我也会看着它们不自觉的嘴角上扬～
每天给自己一个最美的姿态来呈现他们的时候，无形中也成长了自己，所以感谢它们～
当你真心的爱上食材时，你自然就会知道如何去呈现他们，让他们成为自己和家人爱吃的美食～
但做美味的初衷一定是要爱他们哟，因为没有什么比爱更会让人有持续的动力、不断精进学习和提升幸福力的了！以上就是我的观点，感谢你的提问～
白辣椒拿来炒腊肉，炒五花肉，切些蒜苗在里边，都是相当美味，风味独特。下面说说白辣椒的具体做法。
小美就是湖南的，而且今年已经做了几茬白辣椒了。借助今日头条这个平台，还有幸卖出了几单，帮助农产品走出乡村，真的万分感谢。湖南的白辣椒具体的有两种做法：一种放盐，一种不放盐。放盐的我们叫盐辣椒，不放盐的就叫白辣椒。
1.采摘新鲜青椒，剪去蒂，洗净，大锅烧开水后放青椒下去焯一下水，这一步不用焯太久，看辣椒是否嫩，嫩的青椒开水里滚一下就好了，老一点的就稍微久焯一下，无需超过一分钟，否则晒出来的白辣椒就不白了。2.拿出去摊开来晒，一般晒个半天一天的就变白了。下一步就是剪开，撒盐腌拌。一般五斤新鲜辣椒放半斤盐，多了以后会影响口感。第二天继续晒，连晒三四个大日头，辣椒变干变硬就好了。以上是盐辣椒的做法，白辣椒的不同之处是在第二步，可以剪开也可以不剪开，不放盐，一直晒，白天晒，晚上收回来要用可以密封的容器密封储藏一晚，到白天就继续拿出来晒。不这样做的后果就是辣椒会氧化变黑，颜色不好看了。而盐辣椒则不用这么麻烦，拿盆或桶装了放屋里就行。
白辣椒
（盐辣椒）的晒制过程，整个院子都飘着其清香味，使人忍不住尝尝。
最爱吃辣的我来推荐辽。
请看图
图①辣卤脆莲藕真的辣舌头疼
图②麻辣王子也很OK，辣还有嚼劲
图③毛豆里加了朝天红辣椒，感觉很好吃
还有一个自己家里买的青尖辣椒，洗干净捣成碎碎，加盐和蒜末或者也可加点皮蛋进去，最后浇上热油，很下饭很开胃很辣，别吃太多怕肚子疼。
总之，辣椒味美，为了健康也不能多贪。希望可以帮助到你。
说到大蒜我非常的熟悉，因为我从小到大生活在农村，我们那里就是种大蒜的，从小到大和大蒜打交道，也没少吃了大蒜，大蒜的营养价值相信大家都比较了解，它的功效特别多，含有非常丰富的含硫化物，具有杀菌抑菌，抗癌，抗衰老等等一些功效。还能保护心血管系统，保护肝脏，调节血糖水平等等，所以现在大蒜在人们眼里越来越受到重视，也成了很多人推崇的保健品之一。虽说大蒜的功效那么多，但是还有一部分人不喜欢吃大蒜，主要是因为大蒜具有很强的刺激味道。吃了大蒜嘴里会有很刺鼻的味道，而且我们在生吃大蒜的时候还特别辣，那么在生吃大蒜的时候为什么会辣呢？
大蒜生吃为什么会辣？大蒜辣的原因是因为大蒜中含有一种有机硫化物的成分，才会导致大蒜比较辣。很多人生吃的时候，都不敢充分咀嚼，因为太辣了，我在家里是吃大蒜的时候，都是选择个头较小的大蒜拌来吃，特别是蒜头中间的小瓣，越小的越不辣。
怎么生吃好吃？我们那里在吃大蒜的时候，除了直接生吃之外，还会把大蒜和鸡蛋相结合，做成一道美食，叫做鸡蛋蒜，做法非常的简单，我得给大家来说一下。
鸡蛋的具体做法。食材：鸡蛋，大蒜，食盐，香油。
工具：蒜臼子
（捣蒜泥的专用器具）。
做法步骤。
我们先去1~2头大蒜，把大蒜皮剥掉，然后就把剥好的蒜瓣放进蒜臼中，加入一小勺食盐，用力把大蒜捣成蒜泥，蒜泥越碎越好吃，捣好之后放在一旁静置一下，然后拿出两个鸡蛋煮熟，把煮好的鸡蛋去皮掰开，放进蒜臼子中，和蒜泥混合，尽量把鸡蛋也倒碎，然后再加入适量香油搅拌均匀，这样鸡蛋蒜就做好了，我们可以直接夹着当菜吃，也可以拿出一个馒头，把馒头掰开，把鸡蛋蒜放进去，夹着鸡蛋蒜咬一口，像夹饼一样特别好吃，这样吃着大蒜不辣，还特别香。如果有兴趣的朋友可以试一试这种大蒜的做法。在我们当地非常的受欢迎。
好了，关于辣的美食怎么弄好吃和请大家帮忙推荐特辣好吃的零食或是美食的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
