大家好，今天来为大家解答生蚝粉怎么弄好吃视频教学这个问题的一些问题点，包括生蚝怎么吃起来粉粉的也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
生蚝粉
用料
生蚝50个
生蚝粉的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
鲜生蚝，取出洗净控水
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
生蚝煮熟，晾干，大生蚝可以切小一点
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
上过小火炒干
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
也可以用烤箱烤干
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
炒干生蚝
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
炒干的生蚝打磨成粉
步骤7
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
打磨好的生蚝粉，再次上锅炒一下
步骤8
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
打磨、炒干重复2至3次就可以OK了，备凉装瓶
用料：生蚝500克，生油500毫升，面粉、淀粉、盐适量。
做法：
1.鲜蚝用盐、淀粉、各洗一次。
2.烧沸水放入生蚝灼一分钟；然后倒入笊篱内沥干水份。
3.淀粉、面粉倒入盘中，均匀混合成粉料，放入生蚝均匀沾裹粉料。
4.把生油500毫升倒入镬中烧热，放入生蚝炸至金黄色后捞出，跟椒盐同时上席即成。
食材清单
生蚝10个、蒜2头、粉丝2把、蚝油适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、小米辣2个、香菜3根、油适量
做法步骤：
1/3
粉丝泡好将生蚝摆在粉上备用
2/3
蒜末切好锅中倒油，下入蒜末和生抽蚝油小米辣炒匀不需要太熟
3/3
上锅蒸三分钟就好了撒上香菜末出锅
生蚝如果是吃起来粉粉的有可能是因为是处于产卵期的生蚝,因为5月至8月是海水最温暖的时期,这个时候的最适宜生蚝产卵,因此这个时期的生蚝吃起来口感可能就会是粉粉的。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
