其实生南瓜籽仁怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解生南瓜子仁的功效与作用有哪些，因此呢，今天小编就来为大家分享生南瓜籽仁怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
1.
准备原材料，南瓜子仁，这个可以直接在网上买。不用自己一个个的剥。
2.
准备一个干净的锅，最好是不粘锅。放入南瓜子仁
3.
不用放油，放小半茶匙盐翻炒
4.
继续炒，注意全程要小火。很小很小的火。大约慢炒8分钟左右出锅
5.
炒好了，装盘喽。想吃的时候就吃一把。很方便的。又营养。
生南瓜子仁的功效与作用有哪些？
生南瓜子仁具有杀虫、下乳、利水消肿、润肠通便的功效。还有治疗绦虫病、蛔虫病、血吸虫病、钩虫病、蛲虫病、产后缺乳、产后手足浮肿、百日咳、痔疮的作用。生南瓜子仁是葫芦科南瓜属植物南瓜的种仁。现代研究表明，生南瓜子仁含有亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、三酰甘油、二酰甘油、单酰甘油、甾醇醋、磷脂酰胆碱、磷酯酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸、脑苷脂、粗蛋白、赖氨酸以及磷、钙、铜、镁、锰、铁、锌等成分。具有驱虫、抗血吸虫等作用。目前，生南瓜子仁还可用于预防或治疗糖尿病等。
本内容由陕西省中医医院药剂科副主任药师李佰成审核
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超市买的生抽南瓜子仁可以用来煮稀饭、炒熟了吃，都是经过高温消毒的，一般我是吃生的，听医生说生南瓜子可以打虫的。
生南瓜子好
南瓜子生吃比熟吃的营养价值高、热量低；熟吃口感和味道更好，但其炒制过程中部分营养有所流失，药用价值有所降低。
南瓜子含有蛋白质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、多种维生素及南瓜子氨酸等营养物质。
关于生南瓜籽仁怎么弄好吃呢到此分享完毕，希望能帮助到您。
