今天给各位分享煎饼果子的皮怎么弄好吃的知识,其中也会对农村大锅煎饼皮的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
1、准备好所有材料,黄瓜、香葱去掉根部洗净备用。
2、煎饼拿出来比较干可以用小喷壶喷喷水,静置30秒至1分钟,就会变软这样比较好卷起来
3、煎饼用刀切成小块
4、香葱切段,黄瓜切段切成小细条,火腿肠去掉包装皮切成细条装碗备用
5、准备一张煎饼放上黄瓜、火腿肠、虾皮、香葱再刷一层葱伴侣六月香甜面酱和葱伴侣六月香豆瓣酱就可以开吃啦
6、一道山东最有名的卷煎饼就做好啦,
超市买的干煎饼你可以加热一下卷大葱蘸酱,煎饼卷大葱在俺山东都爱吃。
也可以把煎饼表面喷上水让煎饼变软,里面放上韭菜鸡蛋在电饼铛里面做韭菜煎饼果子,当然也可以放自己喜好吃的菜,做成菜煎饼,菜煎饼也是俺山东滕州的名吃,只要你喜欢吃煎饼有很多吃法。
菜煎饼级饼皮的做法如下:
一、材料
韭菜适量、胡萝卜适量、卷心菜适量、火腿适量、面粉适量、食用盐适量、食用油适量。
二、做法
1.和面,将面倒入容器,加水拌黏糊状。
2.打开电饼铛,用木制板子将面摊开一薄层,上下电饼铛均可用。
3.盖好,一会熟了,接下来。如此根据菜煎饼数量制作。一个菜煎饼可用三个饼或四个饼。
4.将韭菜,胡萝卜,火腿肠切好,放盐,油在一容器里搅拌均匀。
5.将面饼平铺放在电饼铛里,倒入菜,用筷子摊好,再铺放一或两个面饼。
6.盖上电饼铛,待指示灯灭后闷盖10秒即可打开。此时面饼金黄即可食用。
1、用料:面粉200克;盐3-4克;水250克;鸡蛋1个。
2、所有材料混合搅拌至糊状,想劲道些可以搅拌久些,放置30-60分钟
(一定要放),期间振动盘子,把气泡抖出来。
3、有煎饼机可以直接用煎饼机做,没有的话,把面糊一勺勺倒入平底锅中,小火慢煎成型。
4、这样做出来的煎饼皮口感十分筋道。
关于煎饼果子的皮怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。