大家好,小米粥稀饭怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括小米稀饭的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于小米粥稀饭怎么弄好吃和小米稀饭的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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小米大米粥是一种非常好吃且营养丰富的早餐或点心,以下是一些推荐的搭配:
1.香蕉:香蕉是一个很好的搭配,既可以增加食物的甜味,也可以为身体提供更多的营养。
2.鸡蛋:如果你想要为粥增加更多的蛋白质,可以加入一颗鸡蛋。可以将鸡蛋打散后加入煮粥中,或者用油煎蛋后盛在粥上。
3.蜂蜜:蜂蜜是一种很好的甜味剂。它为身体提供许多营养和抗氧化剂。在粥里加一勺蜂蜜,既可以增加风味,也可以为身体提供更多的益处。
4.坚果:榛子、腰果或杏仁都是很好的选择,它们不仅可以增加口感的多样性,还可以为身体提供更多营养。
5.水果:像草莓、蓝莓、葡萄等果子都很适合搭配小米大米粥。它们增加了口感的多样性并且为身体提供了更多的营养。
希望以上的建议能够为您提供一些灵感,让您的小米大米粥更加美味和丰富。
要熬出黄灿灿的小米稀饭就得多学习了。稀饭俗称小米粥,在北方地区尤其是山西省,很多人家都会选择在晚饭来喝稀饭。它的营养价值就毋庸置疑了。小米偏寒,但是熬成粥就中和它的寒性。老少皆宜的不错之选。
1.小米的选择很重要,大概五块左右的散小米就可以买的。简单一些就选择包装好的沁州黄,这个在古代可是贡米。简单用水冲洗。一个人的量大概是亲的小手一把。
2.把锅中倒入适量的冷水,听到响声时候,倒入小米,然后放入少许苦荞、少许软小米,盖上锅盖煮上半个小时。如果我们有高压锅就更傻瓜一些,把小米、少许苦荞和少许软小米,一起倒入冷水中,拧到粥的位置,坐等现成就好了。苦荞的加入起到增黄的作用,它本身也有败火的功效。加入软小米会使稀饭更粘稠。
1.小米?红豆?百合
配方:小米20g,红豆10g,百合5g
功效:滋阴润肺
2.小米?苹果?山药
配方:小米20g,苹果半个,山药80g
(爱吃甜的可以加几颗红枣)
功效:健脾养胃
3.小米?黑米?燕麦
配方:小米20g,黑米10g,燕麦10g
功效:补肾养发
4.小米?红豆?花生?红枣
配方:小米20g,红豆和花生各15g,红枣5颗
(去核)
功效:养胃补血
5.小米?绿豆?黄豆?百合
配方:小米20g,绿豆15g,黄豆10g,百合10g,冰糖少许
(可选)
功效:解暑润肺
6.小米?南瓜?红枣
配方:小米20g,南瓜40g,红枣5颗
(去核)
功效:养胃暖胃
7.小米?南瓜?枸杞?冰糖
配方:小米20g,南瓜40g,枸杞10g,冰糖少许
(可选),快熟了再放枸杞冰糖
功效:滋补养胃
8.小米?玉米?胡萝卜
配方:胡萝卜半个,玉米半根,小米20g
功效:健脾养肝
做法:以上食材放入破壁机中,加入450~500ml的水,选择豆浆模式即可,或者煮粥也可
(煮粥的话豆子可以先泡一下)
1、小米先用冷水淘洗干净,用筷子搅动小米即可,不要用手使劲搓,清洗干净的小米放在清水中浸泡1个小时以上。
2、锅中加入清水,水和小米的比例为15:1,开火将水烧开,然后将沥干水分的小米倒入锅中。先调大火将水再次烧开,然后转小火慢煮20分钟左右,小米粥就已经煮熟了。俗话说:“大火煲汤小火煮粥”,大家一定要记好了。
3、小米粥煮好之后先不要关火,用筷子或者锅勺,一边煮一边搅拌,一般搅动3分钟左右,就会出很多米油,小米粥也会更加的油亮,米香味会更浓。
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