这篇文章给大家聊聊关于水粉怎么弄好好吃图片视频,以及水粉画自学入门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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酸辣粉是一道集麻、辣、鲜、香、酸为一体的美食。每当我不想吃饭时就会选择吃一碗酸辣粉,吃一口你的味蕾就会得到满足,又麻又辣又酸,想想就很满足。好吃的酸辣粉怎么做呢,我们一起来看看吧。我比较爱吃炸酱的酸辣粉今天就介绍炸酱酸辣粉的做法。准备食材:
红薯粉、油菜、葱姜蒜、五花肉、芝麻、辣椒、豆瓣酱、花生米、榨菜丝、香菜
做法:
1、将红薯粉泡发,葱姜蒜切末,花生米去皮,青菜洗净,五花肉切末备用。2、锅里烧油,油热加入肉末煸炒,变色放入两勺豆瓣酱,葱姜蒜、辣椒,盐、老抽、蚝油调味,煸炒出红油,加入清水。3、另起一锅,锅里加水,水开加入泡发的红薯粉煮开,加入油菜焯一下水,捞出,放入碗中。4、取一碗,倒入一勺生抽、两勺醋、一勺辣椒油、鸡精、芝麻、少量的盐搅拌均匀。倒入红薯粉中。5、将做好的炸酱,放入红薯粉上面,加入葱花,花生米、榨菜丝。加入高汤
(最好用鸡骨和棒骨熬制),没有高汤也可直接用煮粉的汤直接加入。6、放入香菜,搅拌均匀,好吃的酸辣粉就做好了。小贴士:
1、红薯粉一定要提前泡发,第一泡,可以去除红薯粉的腥味,也更容易煮。
2、酸辣粉可以加入高汤,家里没有高汤,就用清水代替,味道也很棒。
朋友你好,楼上说的对,正宗的味道我们平常都比较难做,下面为朋友介绍一个家常酸辣粉的做法,仅供参考喔!
准备材料:
红薯粉丝一把、蒜末10克、姜末10克、酸豆角25克、炒花生25克、香菜叶一小撮、油泼辣子一大勺、盐两勺、醋25克、油15克、高汤100克、清水500。
制作步骤:红薯粉丝用温水浸泡30分钟;
滤净水分后冲洗干净,适当剪断;
大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段;
炒锅倒少量油,烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香,然后加入高汤、清水、盐、醋,大火煮沸;
下入粉丝;
再次沸腾后,改小火,再煮约1分钟即可关火;
将煮好的粉丝捞出置于碗中;
将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面,最后浇上汤汁即可。
耗油香菇油菜这道菜以营养丰富,制作方法简单很受大众喜爱,这道菜用料虽
然简单,制作方法也没那么繁琐,但是味道也很不错,耗油的鲜,香菇的香,
油菜的清脆,通过烹制完全融合的一起,真的是比肉吃起来还要过瘾。
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首先香菇剪掉根部清洗一下用盐水泡一会儿
挑稍微小一点的油菜也清洗一下用盐水泡一会儿捞出备用
把泡好的香菇像这样顶部切花这样既美观又容易入味
大蒜切末香葱切碎放入盘中备用
起锅加水烧开放入油菜加入一勺盐烫一下去除草酸
然后再把香菇也烫一下
再次起锅放油烧热倒入一半的蒜末切掉的香菇炒香
倒入烫好的油菜稍微翻炒一下关火把油菜摆入盘中
再次开火倒入葱花剩下的蒜末半勺五香粉炒香
加入耗油继续翻炒倒入烫好的香菇加入少许盐翻炒一下
然后加入适量开水大火煮1-2分钟
最后勾入淀粉水再次煮开关火
把香菇摆入盘中淋上汤汁就可以了
色香味俱全的耗油香菇油菜就做好了
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小贴士
1、油菜烫的时候锅中加点盐,油菜颜色更好看。
2、最后炖香菇的时候水不要加太多,因为香菇已经烫过水很容易就熟了。
3、最后勾入的淀粉水不要太浓,要不汤汁太粘稠。
1.学习需要一定的时间和努力。2.原因是水粉画是一种较为复杂的艺术形式,涉及到色彩搭配、画面构图和技法等方面的知识和技能。需要认真学习和不断练习。3.在开始学习之前,可以先了解一些基础知识,如调色板的使用、颜料的特性、画面搭配的原则等。可以通过观看视频教程或者参考相关书籍进行自学。在学习过程中,要注重练习,不断探索和尝试新的技法和方法,并在实践中不断提高自己的水平。同时还可以参加相关的水粉画社团或者活动,与其他爱好者交流,学习和分享经验。
文章分享结束,水粉怎么弄好好吃图片视频和水粉画自学入门的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!