今天给各位分享土豆粉凉拌怎么弄好吃的知识，其中也会对土豆粉搭配什么好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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用料：土豆淀粉100克，清水210克
1.将土豆淀粉和清水混合均匀，做成淀粉浆，静置10分钟。
2.煮锅烧水，不要烧到大开，要开之前，放入披萨盘
（不锈钢盘也可以，就看家里有什么，就用什么）
3.将淀粉浆搅拌均匀，舀2汤勺放入披萨盘中摊均。不要放太多，放太多做出来的粉皮太厚，有点艮。
4.煮到粉浆凝固，就像这样。
5.粉浆凝固后，向水中按披萨盘，使披萨盘浸在热水中，煮6、7秒钟。
6.把披萨盘迅速捞出，浸入冷水中。
7.用筷子沿着披萨盘的边缘划一圈，粉皮就脱模了。
8.做好的粉皮可以凉拌、也可以炒着吃。
1、用料：土豆粉100克，鸡蛋1～2个，绿豆芽一小抓，青菜几根，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉一点，葱姜蒜一撮，火腿一根。
2、火腿切片;豆芽、青菜清洗干净。
3、锅中烧水，水开后土豆粉煮熟，捞出过凉水备用。
4、鸡蛋打散。
5、将鸡蛋煎定型，用铲子划散，装盘备用。
6、锅中倒油，爆香葱末蒜末。喜欢辣的可以放辣椒一起爆香。
7、放入豆芽、土豆粉大火翻炒。翻不快的可以用中火，快翻防止糊锅。
8、加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、胡椒粉调味。
9、放入青菜，火腿肠大火快速翻炒。
10、炒到青菜变软，放入炒好的鸡蛋，翻拌均匀即可出锅。
土豆粉搭配凉拌的青瓜，花生米或者卤的牛肉都好吃，土豆粉顾名思义，就是用土豆淀粉类制成的粉条，熟了之后有点粘性，跟凉皮有有点像，每个人的做法不太一样，我个人觉得因为土豆粉跟凉皮稍微有点像，所以要是搭配着凉拌的那种青瓜，胡萝卜，炸黄豆或者花生，如果爱吃荤菜的，可以搭配点卤的牛肉，猪肉都可以，放点辣椒面，陈醋等调味料，很有风味
1·豆腐过热水或者用热水泡泡，去掉豆腥味儿
之后切成均匀的豆腐片
2·切豆腐的同时，油锅热油~尽量让油宽敞些
3·大火将油烧热，之后转中大火，一直保持着~依次放入豆腐片
4·炸至豆腐片上色，捞出晾凉
5·豆腐片凉的同时，热水煮粉条~我的是老家自制土豆粉~豆腐片切丝儿，粉条切节~加入凉拌菜常用调料
文章分享结束，土豆粉凉拌怎么弄好吃和土豆粉搭配什么好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
