本篇文章给大家谈谈冻鲜虾仁怎么弄好吃呢图片，以及冰冻虾仁的10种最佳爆炒虾仁吃法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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最简单的做法，虾仁解冻后待用，以250克为例，加干辣椒段50克，大葱取葱白，切成3厘米的段，蒜瓣4-5瓣切片，生姜片少许，花椒15-20颗，盐，味精适量，菜油适量，料酒少许，白芹菜少许切段将油烧至冒烟后，加入生姜片.葱段和蒜，炒香，倒入虾仁，翻炒，加盐和料酒，翻炒后加入辣椒，在加入芹菜段，关火，加味精装盘即可提示：辣椒用剪刀剪成2-3厘米的段，有些地方没有白芹菜，可以不加，如果当地有新鲜的小米辣，可切成碎末代替干辣椒，味道更好。
1.冷冻青虾化冻后，开后背取掉虾线，剪掉长须后再清洗干净。
2.干红辣椒切成段、生姜切成片，香葱切成段。
3.大蒜去皮后洗净，再剁成蒜泥。
4.锅中倒入花生油，加入葱段、姜片、蒜末和干红辣椒段小火煸出香味。
5.倒入青虾油煎，煎到大虾虾身发红加入料酒、盐、醋、白糖和老抽翻炒均匀，锅边淋入清水大火煮开，再小火煮5分钟煮到大虾入味，就可以盛出来装盘了
原料：青虾仁、木耳、黄瓜、洋葱、红椒、蚝油、胡椒粉、盐、花生油、淀粉。
做法步骤：
第1步、青虾仁解冻后用蚝油，胡椒粉拌匀腌制半小时。
第2步、所有配菜切成丁备用，黄瓜用刀轻轻刮一遍，冲洗干净后用盐擦一遍，食材卫生很重要。
第3步、准备好水淀粉。
第4步、热锅冷油放入洋葱和红椒翻炒至八成熟。
第5步、倒入黄瓜丁加入盐迅速翻炒几下盛出来。
第6步、热锅冷油放虾仁炒至变色。
第7步、放入木耳翻炒几下。
第8步、倒入一起混合。
第9步、勾芡收汁即可。
第10步、盛盘开吃。
冻虾仁解冻后,清洗干净,加入盐,胡椒粉,淀粉,蛋清,抓拌均匀,腌制入味,荷兰豆洗净
（放点盐）焯水,变绿捞出,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入虾仁,荷兰豆,盐,生抽蚝油,胡椒粉,味精,明油亮芡,翻炒均匀,出锅装盘。
关于冻鲜虾仁怎么弄好吃呢图片的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
