这篇文章给大家聊聊关于杏鲍菇吃不完怎么弄好吃,以及杏鲍菇最好吃的三种做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
食材
牛肉200克、杏鲍菇2根、洋葱半个、青椒3个、鸡蛋1个、蚝油适量、料酒适量、苏打粉适量、生粉适量、胡椒适量、味精适量、油盐适量。
做法
1、在切成牛肉片中加入鸡蛋,料酒,苏打粉,生抽,糖,生粉,盐等;
2、上浆后再加入适量的油搅拌均匀备用;
3、在碗中加入蚝油,胡椒,味精,生粉和适量的水调成料汁;
4、将其他的杏鲍菇,洋葱,青椒等切成片;
5、在烧热的锅中放入适量的油
(油要稍微多一点),油三成热时,将腌好的肉片倒入其中;
6、用筷子迅速的搅拌开来;
7、将牛肉滑成六,七成熟时加入青椒,
8、扒动几下后,将牛肉捞出沥干油;
9、锅中放入少许油,下入洋葱煸炒;
10、煸炒出香味后加入杏鲍菇一起炒软,这时加入适量的盐;
11、再下入刚滑好的牛肉,翻炒均匀;
12、加入准备好的蚝油味汁,稍微煮下收汁即可;
炒杏鲍菇是一道简单又美味的菜肴,下面分享一下我喜欢的神仙吃法。
首先,清洗好杏鲍菇并切成均匀大小。接着,将葱姜蒜切末备用。
热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味后倒入杏鲍菇,翻炒均匀。
然后加入盐、鸡精调味,最后淋上一点麻油,翻炒均匀即可出锅。
这道菜肴吃起来口感鲜嫩,香气扑鼻。更重要的是,杏鲍菇富含多种营养素,如多糖类、氨基酸等,具有调节免疫力、降低胆固醇等多种功效,非常适合我们日常饮食中的选择。
用料:杏鲍菇2个,胡萝卜半根,青椒4个,黑胡椒,盐,淀粉,大蒜少许
做法:
1.各种调料洗净备用。
2.杏鲍菇,胡萝卜,大蒜,青椒切片
3.热锅凉油,下蒜片炒香。
4.下入杏鲍菇,翻炒至边缘略黄。
5.下入胡萝卜和青椒,这里不吃辣的可以用甜椒代替,红青甜椒代替胡萝卜和辣椒。
6.略微翻炒成熟,加入一点生抽提鲜,盐,味精,然后用水淀粉沟薄芡,撒入一点黑胡椒,这里可以根据个人口味,也可以不加。出锅即可
【做法】:
1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅蒸8分钟;如果是干的杏鲍菇,先用水清洗干净,放在水中浸泡,浸到柔软即可。
2、将所有的调料搅拌均匀;
3、杏鲍菇蒸完毕后,冷却一会,用手撕成丝最好不要用刀切成丝;
4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上,就可以了。
杏鲍菇吃不完怎么弄好吃和杏鲍菇最好吃的三种做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!