大家好，关于蒸的干辣椒怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于晒的咸鱼干怎么蒸好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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新鲜的鱼买来去除内脏，用盐腌制入味，冼净晾干水分，水分晾至半干进行熏制，熏制鱼肉摸上去梆梆硬，颜色变深，有柴火香就可以了。
鸭蒸干怎么做:鸭蒸干切成片，炒大蒜，炒辣椒，做糟卤鸭蒸干都好。
1.
、取出熟风干鸡,洗净切成块,放入少许油干炒,加入生姜、大蒜、胡椒粉、干红辣椒,入味后干闷,待烧熟后即可装盘;
2.将熟风干鸡整只放入蒸锅四蒸后,取出切块装盘,味道极佳,这也是风干鸡的最佳使用方法;
3.
熟风干鸡切块放在炒锅内煸炒,放入适合自己的调味及汤料,然后盛入火锅,做头锅底也不错哦。
做法：
1、风干鱼用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。
2、热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下鱼干，葱白翻炒。
3、加醋，料酒，老抽，蚝油给鱼上色。
4、加入一碗水，烧开后，小火煮约3分钟后大火收汁。
5、下味精，糖调味后起锅，撒上小葱末。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蒸的干辣椒怎么弄好吃和晒的咸鱼干怎么蒸好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
