大家好，今天给各位分享黑豆饭怎么弄好吃视频教程的一些知识，其中也会对黑豆怎么“煮”米饭进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
1.食材：大米、黑豆。
2.黑豆放入水里泡12小时。
3.大米用清水洗两遍。
4.洗净的大米倒入电饭锅里。
5.放入黑豆。
6.加入适量的热水。
7.盖上锅盖，按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。
8.做好的黑豆饭。
9.米饭装碗即可食用。
大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May。在饮食中，要求每天的谷薯类要含有全谷物和杂豆50-150g，今天的主题黑豆属于杂豆中的一种，他们的营养价值有什么，为什么建议要放到主食类里，要怎么和米饭搭配烹调？
黑豆的营养价值：黑豆含有丰富的蛋白质，可以达到48%，是豆类最高的物种，其中这些蛋白质含有18种氨基酸，而且人体必需的8种氨基酸平衡性很好。
黑豆也含有15%的脂肪，它的脂肪里主要以不饱和脂肪酸为主，占脂肪总量达到80%以上，同时吸收率还很高，它除了能满足身体的需要外，还可以降低身体的胆固醇，有助于预防心脑血管方面的疾病。除其之外，黑豆还含有丰富的维生素、矿物质以及有机物，如维生素E，维生素B族，锌，铜，镁，硒，皂甙，大豆异黄酮等，可以抑制脂肪酸的吸收，有助于它的分解以及预防肥胖的作用，同时黑豆中的多糖还能促进骨髓组织的生长，刺激造血功能再生。看到黑豆的营养那么高，现在应该明白为什么建议每天要摄入了吧，接下来，我就讲讲如何把它和米饭烹调。
黑豆有一定的硬度，没有经过加工，直接和大米煮，可能会表现相对硬一些，因此建议在放到煮饭锅之前，可以单独把黑豆泡下,时间大约10min左右，然后放在锅里煮滚15min-20min左右，才和洗好的大米下锅，这样煮出来的黑豆不会硬，还会增加主食的嚼性。
准备材料，包括黑豆、五花肉、香菇、大米、葱、胡萝卜、芹菜等。
将干香菇和黑豆提前泡好。
3将五花肉切片，胡萝卜切块虾米和大米洗干净，芹菜和葱切末。
起油锅，先放虾米炒一会放五花肉，炒至感觉出油了放香菇、黑豆加盐、鸡精再放大米跟着炒一下。
炒均匀后换到电饭煲里，加水不要加太多，没过米就好了。
煮好后，把切好的芹菜末和葱花放进去拌，可以按个人喜好加入香菜或者蒜。
可以一起煮的哦，挺好吃的
关于黑豆饭怎么弄好吃视频教程到此分享完毕，希望能帮助到您。
