其实缸豆馅饺子怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解豇豆饺子馅的最佳配方，因此呢，今天小编就来为大家分享缸豆馅饺子怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
豇豆做水饺馅切碎了，用水焯了，转了或者肉馅儿里做饺子馅
主料
面粉适量，豇豆适量，五花肉馅适量
配料
盐、大葱、大蒜、姜、老抽、香油、料酒、鸡精、五香粉、花椒粉各适量
做法步骤
1.原料
（自己切的五花肉馅）。
2.葱，蒜，姜切末
3.将葱姜蒜末及盐，老抽，料酒，五香粉，花椒粉，香油，鸡精各适量放入肉馅中拌匀，腌制20分钟。
4.将豇豆洗干净放入热水中焯水3分钟，后捞出控干水分。将焯好的豇豆切成末，放入腌好的肉馅中拌匀。
5.面粉放入适量温水，将面粉搅成絮状，和成面团，饧10分钟。
6.将面团切成小剂子，擀成面皮。
7.将拌好的馅料放入饺子皮中包好。
8.锅中放入适量水，水开后放入饺子，煮至饺子馅熟，即可食用。
1木耳提前泡发并摘洗干净，豇豆猪肉葱姜清洗干净备用，分别将豇豆和木耳入开水锅中焯烫，豇豆变翠绿色即可，木耳焯两三分钟，焯完后过凉水控干水分备用，
2用绞肉机分别将猪肉和豇豆木耳搅碎备用，家用绞肉机绞出的猪肉泥有颗粒状，非常有口感。
3/9将豇豆木耳泥挤去水分放入一个大盆中，猪肉泥放入另一个大碗中。
猪肉泥中一点点添加豇豆汁，并朝一个方向顺时针搅拌，直到肉泥变得柔软蓬松就不要再加豇豆汁了，肉泥中加入一大勺蚝油，适量花椒粉和白胡椒粉，顺一个方向搅拌均匀，最后撒上葱姜末以及四勺盐和少许白糖搅拌均匀。豇豆木耳泥中加入一汤勺的食用油和一汤匙的芝麻油搅拌均匀备用。
以下是豇豆猪肉水饺的做法：
准备食材：猪肉、豇豆、面团、葱、姜、酱油、盐、蚝油、植物油、清水。
具体步骤如下：
1.将猪肉清洗干净，切成3厘米见方的肉块，放在料理杯中，打成细腻的肉馅。
2.在肉馅中加入适量的调料，如盐、蚝油、酱油等，朝一个方向搅拌均匀，入味。
3.将葱和姜切末，倒入肉馅中，先不要搅拌，防止葱过早腌制变臭而影响口感。
4.将豇豆清洗干净，切成寸段，放入料理杯中，打成细细的豇豆末。
5.将豇豆末倒入肉馅盆中，加入适量的植物油和盐，搅拌均匀备用。
6.在面团上搓成长条，切成大小均匀的剂子，擀成边缘略薄中间稍厚的圆皮。
7.将馅料放在圆皮中央，按自己喜欢的手法，或包或挤成饺子。
8.将饺子煮熟即可食用。
以上是豇豆猪肉水饺的做法，希望对您有所帮助。
文章到此结束，如果本次分享的缸豆馅饺子怎么弄好吃和豇豆饺子馅的最佳配方的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
