大家好，酥皮斑斓饼怎么弄好吃的相信很多的网友都不是很明白，包括赤峰的对夹是一种怎样的美食也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酥皮斑斓饼怎么弄好吃的和赤峰的对夹是一种怎样的美食的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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被誉为“中国汉堡”的内蒙古赤峰对夹，其实壹周君很久以前就有所耳闻，一直到今年国庆去了一趟内蒙古旅游，才以得见庐山正面目??
对夹最初是创建于清末赤峰老哈达城，对夹的皮子是用小米面或糜子面制作的，吃的时候，涂以酥油，摆到特制铁叉上，重新回炉用小火重烤一遍，再夹上熏肉即可。
对夹最好就是出炉就吃，一旦变凉，对夹的皮子就会变硬，熏肉也会变干，口感就差很多。吃对夹最好的搭配是羊杂汤，可以让羊杂的腥膻味降低，而且酥油更加香甜。
赤峰对夹和西安肉夹馍最大的区别就是：对夹吃的重点不在肉馅，而在于对夹皮。因为皮子用了猪油、盐、五香粉和白糖这些配料，反复的叠成千层，所以即便对夹不用熏肉，单就吃那一对夹皮，依旧是仍是美味可口。
下面壹周君就来教大家做一款简单的对夹，虽说看上去不那么正宗，但是也马马虎虎哈??
主料：低筋面粉、大骨汤、猪油
辅料：油酥、小米面、猪油、熏肉、熏五花肉
第一步：和面和的软一点，然后醒一会。用炒熟的小米面加猪油做成油酥。第二步：把事先做好的熏肉切碎备用。第三步：把面团擀成大片，上面均匀地抹一层油酥。然后从一头开始卷，卷好切成小剂子，然后团成圆形，压扁。擀成直径8厘米大小，就可以下锅做烙饼了。第四步：在烙好的饼中间切开口子，加上熏肉，焦香四溢的对夹就做好了。新疆的美景太多了，众所周知的有天池喀纳斯五彩滩那拉提等等，我今天想推荐给大家的是人少景美还不收费的景点。这就是距乌鲁木齐140公里的塔西河石门子水库。塔西河石门子水库位于玛纳斯县52公里的天山腹地，水库周围是红褐色的山体，很独特的山水景观，它的东面十多公里是呼图壁康家石门子岩画，西南是被誉为天然烤炉的火烧洼景区，不用跑来跑去一天时间就可以玩转，玩累了路边农家乐吃点烤肉一天就圆满了，悄悄的告诉你出来乌市郊区的羊肉都是现宰的，随便找一家都特别好吃??。别不多说，上图先睹为快吧??
文章分享结束，酥皮斑斓饼怎么弄好吃的和赤峰的对夹是一种怎样的美食的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
