这篇文章给大家聊聊关于家庭凉拌黄瓜怎么弄好吃，以及拌黄瓜丝超好吃的做法简易对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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食材：黄瓜2根、蒜子5颗、小米辣2根
需要调料：盐1克、味精1克、酱油10克、米醋15克、白糖10克、葱油2克
制作过程：
1、黄瓜用清水洗净，去掉头尾，中间一剖两半，再顺着划一刀，片成菱形块。
2、蒜子切成蒜片，小米辣洗净去蒂切碎。
3、切好的黄瓜放入盆里，加入盐、味精、酱油、米醋、白糖和葱油拌匀，装盘即可。
主料：
青瓜一条
辅料：
香菜两根
葱一根
大蒜三分之一个
盐适量
生抽适量
蚝油适量
指天椒三四个
香油适量
麻油适量
陈醋适量
白砂糖适量
做法：
1.准备食材。
2.青瓜洗净，淡盐水泡十来分钟，用刀拍过切断备用。
3.香菜洗净切段，大蒜去皮去尾切成蒜末，香葱和指天椒洗净切末备用。
4.两切好的所有配料撒在切好的青瓜里，在加适量的盐、生抽、陈醋、白砂糖、耗油、香油、麻油，搅拌均匀
材料：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋
（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。
制作流程
1、把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。
2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟。
3、倒出水分，然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入适量醋，最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。
4、待辣油凉后放入味道更佳。
首先将新鲜的黄瓜用清水冲洗干净；
然后将洗干净的黄瓜用刀切成黄瓜丝；
将大蒜去皮后用刀拍碎，然后做成蒜泥，加入适量的食盐和香醋；
然后另起一个小碗，加入适量的熟油，香油鸡精等搅拌；
将所有准备好的调料都倒入黄瓜丝中；
最后将黄瓜丝搅拌均匀，美味可口的凉拌黄瓜丝就可以上桌了
文章到此结束，如果本次分享的家庭凉拌黄瓜怎么弄好吃和拌黄瓜丝超好吃的做法简易的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
