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因为俗事太多,我本来每晚前看部电影才睡得着。可今年看电影少了很多。到现在为止,《南山的部长们》
(韩),我觉得很不错。李秉宪演得真好。李星民演得也很棒。
另外,看了一部《蛮荒故事》,也觉得很好。
还看了《爱尔兰人》
(长达3个多小时,拍的疯了,看的也疯了)、《1917》、《小丑》
(美)、《新闻记者》
(日)、《寄生虫》
(韩)、。
看了以前的老片《小偷家族》
(日)、《熔炉》
(韩)、《入殓师》
(日)。
还有其他几部好莱坞的动作片,都是二倍速看的。
等等。
给大家分享一个韭菜鸭血的做法。
鸭血嫩滑,鲜香美味。
主料:鸭血400克,韭菜适量
辅料:大蒜,泡椒,姜
1,将鸭血400克切成大小均匀的小正方块备用。
2,将大蒜切沫,泡椒切碎,姜切丝装入碗中备用。
3,起锅,锅中加入适量清水,再加入一勺食用盐,然后将切好的鸭血放入水中焯水一分钟。水开后撇去浮沫。将焯好的鸭血倒出备用。
4,把锅烧热之后加入食用油。将油温烧到五成热加入辅料,
(姜丝,蒜沫,泡椒)炒香。
5,爆香后加入适量豆瓣酱,小火炒出红油。
6,豆瓣酱炒香后加入适量清水,汤汁烧开后开始调味。
7,加入少许盐,胡椒粉。加入生抽、酱油适量,最后加入老抽少许调低色。
8,把鸭血下锅小火烧2分钟烧至入味。入味后加入少许香醋提鲜。
9,最后加入适量的水淀粉勾芡。然后再加入少许油。最后加入切好的韭菜翻炒几下断生后出锅装盘。
韭菜烧鸭血就制作完成,非常美味。
韭菜烧鸭血制作总结:
1,鸭血焯水的时候加入食用盐可以去腥味,还可以让鸭血变得滑嫩。
2,鸭血起锅之前加入少许香醋可以提鲜。
3,韭菜必须在最后加入,这样可以最大限度的保留韭菜的香味。
以上就是烧鸭血总结。喜欢的朋友可以做来试试。
想让自己充满激情!
首先,要学会自律,只有自律的人才能精神饱满,去做自己喜欢的事,而且能够做好。
其次,要热爱生活,只有热爱生活的人才会热爱自己,热爱身边的人和事。
最后,我们需要一个支持的人,有一个在背后支持的人,才会义无反顾,有安全感,才能做到专一。
可能与他们出生的特殊时代、家庭背景、受教育程度、以及自身的人生修为有关。
也或许是爱好使然
(亦如广场舞),顺其自然最好,吾辈既不肯定,也不否定。
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