各位老铁们好，相信很多人对小河虾怎么弄好吃简单好看都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于小河虾怎么弄好吃简单好看以及河虾最好吃的十种做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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小虾好吃简单做法就是喝线椒炒一下，把线椒切小一点的券，大蒜拍碎，油热放姜丝和蒜末炒香放入小虾炒制变色滴点香醋和生抽提味，放入切好的线椒快速翻炒，放点料酒盐，鸡精胡椒粉炒制线椒变软就可出锅
主料：小虾300克、韭菜200克。
辅料：油适量、盐少许、鸡精少许、生粉2汤匙、葱白少许。
做法：
1、虾加入适量盐、白醋、鸡精、生粉拌匀10分钟后入油锅炸熟打起。
2、韭菜洗净切段备用。锅烧热下油、葱白、贵州灯笼椒炒香，再下韭菜翻炒，调好味。
3、下虾翻炒，淋入少许香油炒匀。出锅装盘
先将小鱼或小虾打扫干净凉一会，将锅中放油烧热，用葱花，姜丝，蒜片呛锅之后放入爆炒几分钟，再用碗中泡好的盐，酱油，醋，糖水味精直接喷上盖住盖一会关火就行了。
油爆小河虾
材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。
做法
1.先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。
2.大蒜拍碎，干辣椒切小段、姜切片，香葱洗净切碎;
3.中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将小河虾放入，将小河虾煎炸1分钟至外壳泛红，再捞出沥干油分待用;
4.再次将火调大，将油烧热，将虾倒入复炸约10秒钟后捞出;
5.在锅中留底油，烧热之后放姜、蒜、干辣椒爆香，之后放小河虾，再调入白糖、黄酒、生抽和盐，之后快速翻炒，最后再撒些香葱碎，这样就好了。
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