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本文目录

  1. 三文鱼蘸汁做法
  2. 三文鱼刺身蘸料怎么调
  3. 三文鱼刺身蘸料用什么酱油
  4. 香煎三文鱼酱汁怎么调

三文鱼蘸汁做法

大葱,香菜洗净,切末放入蘸料碗内。

2.加入适量辣椒粉,孜然粉,7-8勺生抽。

3.半勺青芥末酱,醋一勺,香油一勺,糖半勺,搅拌均匀即可。

三文鱼刺身蘸料怎么调

1.

碗中加入一勺蒜末

2.

加一勺香菜碎

3.

一勺洋葱碎

4.

一勺小米辣

5.

一勺黄豆酱

6.

五勺生抽

7.

一克海盐

8.

再加入5毫升凉白开

9.

两片柠檬

10.

搅拌均匀即可

三文鱼刺身蘸料用什么酱油

三文鱼刺身蘸料用的是日本特产的万字酱油,可以用海鲜酱油替代。

刺身三文鱼则要将青芥辣和万字酱油分开,用青芥辣卷入三文鱼,再蘸酱油吃。在吃日料的时候,我们经常能看到三文鱼的身影,可以说它是日料中必不可少的一种食物。

香煎三文鱼酱汁怎么调

首先量2000ml的清酒和2000ml的味啉倒入锅中加热用火烧一下去除多余的酒精,随后关火再加入浓口1500ml、金标生抽4000ml、欣和刺身酱油2000ml、白萝卜半根、柠檬1个切片、苹果1个切片、梅子4个、炒米半碗、蒜头1瓣泡3天即可。

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