大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下剑兰怎么弄好吃视频教学的问题,以及和清炒剑兰最正宗的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
主料剑兰:500g
辅料盐:少许bai酱油:少许鸡精
做法du/步骤
1.首先是用刀把剑兰切片。
2.热锅热油zhi放入剑兰翻炒,中间加盐及酱油等dao调味品。
3.待它成熟以后,就可以盛起来食用啦。
二、胡萝卜炒剑兰片
食材
主料胡萝卜:适量剑兰:少许口蘑:适量
辅料盐:少许鸡精:少许
做法/步骤
1.备齐材料:口蘑切片,剑兰胡萝卜切片备用。
2.热锅热油爆香锅后,放入所有材料翻炒至熟,调味出锅。
三、剑兰花排骨汤
食材
主料剑兰花:50g排骨:400g胡萝卜:100g
辅料生姜:2片盐:少许
方法/步骤
1.准备原料。
2.排骨在开水焯一遍。
3.芥兰,用温水泡上胡萝卜切块备用。
4.水烧开,倒入排骨,烧开,捞出用冷水冲洗一遍。
5.冲洗沥干。
粗壮根茎如果老需要去皮,不老直接切斜刀,焯水时先放根茎,后放叶。
猪肉片加少量几滴料酒,少量玉米淀粉抓匀。
先炒肉片断生,放入姜蒜沫2.放焯过水的芥蓝翻炒,加生抽,加少量盐。3.加蚝油适量,翻炒均匀出锅。
1、原料:剑兰菜500克、姜、大葱、甜椒、豆芽、花生油、酱油、花椒油;
2、把剑兰菜择洗干净,根部用小刀刮去表皮,鲜姜切丝、大葱切丝备用;
3、把洗净的剑兰菜、甜椒丝、豆芽放到沸水里烫熟,捞出待用;
4、炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味;
5、放入糖、生抽酱油、美极酱油、花椒油调好口文火搅动;
6、加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把剑兰菜整齐摆放装盘。
西兰花掰成适合入口的合适大小,焯水后放入冷水备用,下油,油热后放蒜末姜末炒香,放入西兰花大火快炒,放少量生抽,食盐,鸡粉,味素,一勺耗油,翻炒后出锅装盘即可
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!