大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下咖啡排骨怎么弄好吃的问题,以及和咖喱排骨最好吃的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 正宗咖喱排骨的做法
  2. 咖喱排骨最好吃的做法
  3. 排骨咖喱饭家常做法
  4. 清蒸咖喱排骨的做法

正宗咖喱排骨的做法

1、食材:排骨一根、土豆一个、青椒一个、红椒一个、咖喱酱4勺、酱油1勺、洋葱1个、葱1棵、椰子粉适量。

2、做法如下:将各类食材准备好,切好备用。

3、将土豆洗净切小块备用。

4、将排骨洗净,开大火放入清水锅中焯水至变色,捞出洗净沥干水分备用。

5、锅烧油,中火将肉煎成两面金黄。锅里下姜,蒜,花椒,洋葱炒香,加土豆转大火翻炒。

6、加四勺咖喱酱,小火翻炒均匀。

7、最后将椰子粉兑250ml的水,倒在锅内,放入洋葱和青椒,翻炒一会后,大火收汁。

咖喱排骨最好吃的做法

咖喱排骨是一道非常受欢迎的菜品,其做法可以根据个人口味进行调整。以下是一种比较简单易学又好吃的咖喱排骨做法:

所需材料:

-猪排骨2斤

-咖喱粉30克

-洋葱1个

-姜块适量

-大蒜适量

-辣椒1个

-豆腐半块

-葱适量

调料:

-盐适量

-酱油适量

-料酒适量

-糖适量

-鸡精适量

-胡椒粉适量

-植物油适量

做法:

1.将猪排骨洗净,切成4-5厘米的小块,用沸水烫一下,去除血水后备用。

2.洋葱洗净,切成块状;姜和大蒜剁碎;辣椒去籽切成末;豆腐切成块状。

3.热锅加油,放入洋葱、姜和大蒜煸炒,稍微煮一下。

4.加入切好的辣椒末和咖喱粉,继续煸炒。

5.加入猪排骨,煸炒一会儿,然后加入适量的料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉和鸡精,加适量的水,大火煮开。

6.转小火煮约30分钟,让排骨入味,直到排骨变得软烂,汁变稠。

7.加入切成块状的豆腐,继续煮5分钟至豆腐软烂。

8.最后加入葱花翻炒几下,即可出锅。

这样做出来的咖喱排骨肉质软烂,口感浓郁,咖喱的香味浓烈,非常美味!

排骨咖喱饭家常做法

1、食材:排骨一根、土豆一个、青椒一个、红椒一个、咖喱酱4勺、酱油1勺、洋葱1个、葱1棵、椰子粉适量。

2、做法如下:将各类食材准备好,切好备用。

3、将土豆洗净切小块备用。

4、将排骨洗净,开大火放入清水锅中焯水至变色,捞出洗净沥干水分备用。

5、锅烧油,中火将肉煎成两面金黄。锅里下姜,蒜,花椒,洋葱炒香,加土豆转大火翻炒。

6、加四勺咖喱酱,小火翻炒均匀。

7、最后将椰子粉兑250ml的水,倒在锅内,放入洋葱和青椒,翻炒一会后,大火收汁。

清蒸咖喱排骨的做法

用料

咖喱酱5勺

排骨500克

糯米250克

葱1根

姜末少量

做法步骤

步骤1

糯米清洗两遍泡两小时左右。

步骤2

排骨清洗干净剁成小段;葱姜切成碎粒备用。

步骤3

排骨用拌匀的咖喱酱和葱姜末腌制3小时左右。

步骤4

腌制好的排骨均匀的沾满泡好的糯米,中火蒸1小时

步骤5

排骨软糯,咖喱浓郁,成功!

关于咖啡排骨怎么弄好吃,咖喱排骨最好吃的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。