其实鱿鱼片怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鱿鱼片做法简单又好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享鱿鱼片怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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制作过程：
配菜准备：青椒，红椒，洋葱切丁；生姜切片，蒜，香菜切末。
鱿鱼准备：洗净后，水开后水煮1分钟，捞出，冷水过一下，将皮撕掉；切成小片后，备用生姜／蒜热油下锅，倒入鱿鱼片，翻炒2下；加入一点点水后，倒入1勺料酒，1勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，1勺豆瓣酱
最后将青椒，红椒，洋葱丁倒入锅里，中火翻炒2分钟，起锅，撒香菜
1.备好食材鱿鱼片提前煮好的。
2.韭黄姜蒜辣椒切好。
3.锅中倒油炒姜蒜。
4.加1碗水。
5.加入调好的淀粉酱油醋汁烧开。
6.加耳子辣椒。
7.煮熟。
8.加入鱿鱼片煮开即可。
原料：鱿鱼片500g，葱、姜、红椒、蒜、油、黑胡椒酱、糖、料酒、生抽各适量
做法步骤：
1/将鱿鱼片切割好，放在盘子中备用。
2/葱姜细切，辣椒粗切。
3/煮水烧开后将鱿鱼放入其中7~10分钟捞起放盘中。
4/将葱姜蒜放入锅中翻炒。
5/放入切好的辣椒，加入各种调料，炒至入色。
6/最后将鱿鱼放入其中翻炒，再放如水焖一会便可出锅。
这种做法--辣炒鱿鱼，口味比较丰富，豆豉酱与豆瓣酱的香辣，外加孜然的浓烈芳香，非常开胃。是一道既美味又下饭又营养的菜。
烹饪材料：鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、老干妈豆豉酱、郫县豆瓣酱、料酒、鸡精、糖、孜然粒、老抽、葱姜。制作工序：1.鱿鱼洗净切成细长条，青红椒切成三角块，洋葱切条。2.锅中坐水，烧开，鱿鱼焯水，变色打弯即捞出。3.锅中放炒菜量油，放入葱姜爆香后倒入适量老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味。
(根据自己的喜好确定放酱的量)4.将洋葱倒入翻炒几下，倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀，加入料酒，老抽，白糖，鸡精炒匀。5.加入彩椒继续快速翻炒，出锅前洒入孜然粒即可。一道香辣可口的下饭菜就新鲜出炉啦!鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼富含人体必需的多种氨基酸，且鱿鱼所含的氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。注意事项鱿鱼的烹饪时间不宜过长，否则口感会不好。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鱿鱼片怎么弄好吃和鱿鱼片做法简单又好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
