大家好，今天小编来为大家解答冰豆沙怎么弄好吃窍门儿这个问题，冰豆沙怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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绿豆沙冰的制作方法如下：
主料：绿豆50g
辅料：白砂糖适量
步骤 一、绿豆用清水洗净后，继续用清水浸泡120分钟。
步骤 二、锅中加入适量的清水，倒入绿豆，水喝绿豆的比例为10：1。
步骤
三、大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。
步骤
四、盛出绿豆汤，加入适量的白砂糖搅拌均匀。
步骤五、冷却至室温后，把绿豆汤放入容器内，插上冰糕棒。
步骤六、放入冰箱，冷冻5小时。
步骤七、绿豆沙冰制作完成。
红小豆用清水泡上一宿，然后上锅蒸制小豆熟透后，拿出来，放在盆里搅拌成豆沙。
豆沙放入白砂糖搅拌，盛放在一个碗里，冰块用搅拌机打碎成冰沙。
放在豆沙里搅拌后，吃的时候可以撒点牛奶或是炼乳，都不错
主料
绿豆适量
辅料
水适量冰糖适量
步骤1
材料就是绿豆和冰糖
（豆子和水的比例是1:8）
步骤2
把豆子洗净，放入锅中，加入清水，豆子和水的比例为1:8，先浸泡15分钟，然后开火煮，煮豆子的时候不需要盖盖子，盖上盖子汤会变成红色
步骤3
先大火煮开，再转小火慢煮，开锅后煮一会，会有一部分豆皮浮上来，撇去豆皮，然后接着煮，直到豆子软烂，煮出豆沙，中间用勺子时常搅拌按压~豆子出沙软烂后就可以关火了，关火后加入冰糖
步骤4
冰糖融化后，取一个小的过滤网，用过滤网过滤出细细绵绵的豆沙，过滤的时候需要用小勺不停的按压，需要一点耐心~把做好的豆沙放入冰箱，冰镇一下就是好喝的冰豆沙了
用料：纯净水
（或白开水）250克蜜红豆100克原味炼乳20克纯牛奶15克做法：
1、纯净水或者白开水倒入冰格中送入冰箱冷冻成冰块。
2、蜜红豆100克置于碗中备用。
3、取一小碗，倒入20克原味炼乳和15克纯牛奶搅拌均匀。
4、将冰块用刨冰机打成冰沙。
5、再将蜜红豆均匀盖在冰沙上，最后淋上炼乳和牛奶的混合溶液即可。小贴士：
1.蜜红豆有市售成品，如果没有可以自制；
2.炼乳和牛奶如果没有，可以用淡奶油加糖来代替；
3.做好的红豆冰最好快点吃完，否则很容易化成水。
OK，关于冰豆沙怎么弄好吃窍门儿和冰豆沙怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
