大家好,今天小编来为大家解答隔根粉条怎么弄好吃视频这个问题,猪肘子炖粉条视频怎么个做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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可以的。可以以适当比例的水和淀粉进行还原,只要做成适合漏粉条的比例就可以,抖音或者其他的视频网站都有具体的教程
食材明细
猪肘子、粉条、葱、姜、大料、盐、糖、料酒、生抽。
做法步骤
1、猪肘子一个,要前肘,因为前肘瘦肉多
2、肘子凉水入锅,放葱姜煮开焯水断生就可以
3、粉条,要宽的,凉水泡软
4、焯好水的肘子,去掉骨棒
5、切块,大小自己掌握
6、准备小料:葱姜大料还有浸泡好的粉条
7、热油放肘子肉小火煸炒,放入小料糖生抽料酒炒制肉变色即可
8、再倒入温水大火烧开放盐转小火炖二十分钟
9、最后放入浸泡好的粉条继续炖片刻即可
农村有一种葫芦,叫,瓢,晒干,中间分两半,一半用利器转满圆孔,把红薯粉用水稀shi到能流成一条线方可,然后取一块红薯粉放入瓢里,一只手拿瓢,另一只手用拳头砸拿瓢那只手的手腕,红薯粉从瓢的圆孔里呈直线流出,流入烧柴火的大锅里出来后就是粉条了,这种情况农村一般都是冬天才能做,因为需要白天的太阳晒,夜里的冷风冻,这样出来的粉条特别好吃
炎炎夏日,没有比吃凉拌菜更爽口的了,天气太热肉类根本没胃口吃,还是凉拌菜比较下饭又凉爽
分享一下我的做法,昨天刚做,非常好吃爽口,又不沾一起
1~粉丝用凉水泡,很多人都用热水泡,错了,热水泡不筋道,还容易沾,用冷水泡记得,我泡两个,看自己饭量人囗来吧,我用龙口粉丝,泡半个小时
2~切点配料,蒜五六个切成末,小米辣三四个,香菜切段,?花,辣椒面,切一根黄瓜丝,备用
3~拿一个大碗,把蒜末,小米辣,两大勺辣椒面,放碗里
4~锅里烧点热油,把碗里配料泼一下,加生抽酱油两勺,陈醋一勺,白糖一勺,花椒油一勺,盐巴半勺,鸡精半勺,搅拌均匀备用
5~在锅里烧点开水,把泡好的粉丝稍微烫一下,不要太久,打两个滚就行,然后过一下凉水,沥干水份,放一个大的容器里
6~在把黄瓜丝,香菜,葱花放进来,把调好的料汁到进来,充份搅拌均匀即可!
这样做的凉拌粉丝,酸辣爽口又开胃,又不粘连一起,非常好吃,试试吧,我的头条主页视频有做,可以去看看。
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