大家好,关于蒜香花生米怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于蒜香花生米最正宗的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
用料:花生米280克、盐10克、蒜24克
做法:1.首先准备好所需食材,花生米洗干净,沥干水分。
2.蒜蓉剁好,盐备好,一起加入搅拌均匀。
3.搅拌均匀之后,放冰箱冷藏1小时以上,之后全部倒入面包机。
4.把面包机盖上盖子选用炒干货功能,时间定30分钟,30分钟后即可出锅,盛出晾凉开吃。
1.花生米用凉水浸泡半小时到1小时,泡至容易去皮
2.泡过的花生米去皮,厨房纸沾干水分装袋,放冰箱冷冻,至少3小时以上,最好冷冻半天
3.冷锅冷油,下入冷冻好的花生米小火慢炸,5分钟后花生米稍微发黄,捞出
4.油温升高,复炸一遍,快速捞出控油
(捞慢了很容易糊)留少许底油
(我留多了做出来的花生米太油),炸香干辣椒段和花椒
(辣椒我加少了,不太辣)倒入花生米翻炒,出锅前加盐,少许糖调味。
5.装盘??
用料:花生米280克、盐10克、蒜24克
做法:1.首先准备好所需食材,花生米洗干净,沥干水分。
2.蒜蓉剁好,盐备好,一起加入搅拌均匀。
3.搅拌均匀之后,放冰箱冷藏1小时以上,之后全部倒入面包机。
4.把面包机盖上盖子选用炒干货功能,时间定30分钟,30分钟后即可出锅,盛出晾凉开吃。
用料:花生米280克、盐10克、蒜24克
做法:1.首先准备好所需食材,花生米洗干净,沥干水分。
2.蒜蓉剁好,盐备好,一起加入搅拌均匀。
3.搅拌均匀之后,放冰箱冷藏1小时以上,之后全部倒入面包机。
4.把面包机盖上盖子选用炒干货功能,时间定30分钟,30分钟后即可出锅,盛出晾凉开吃。
OK,关于蒜香花生米怎么弄好吃和蒜香花生米最正宗的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。