大家好，今天给各位分享西餐鸡蛋怎么弄好吃的窍门的一些知识，其中也会对西餐里的蛋怎么煎进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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材料：鸡蛋2个~4个，火腿肠1只~2只。
做法步骤：1.火腿肠去肠衣，从中间一分为二。
2.切好的火腿肠，平面向下，弧面向上再从中间一分为二，尾端留住2~3厘米不切开。
3.平底锅加一勺油，将油抹匀，将火腿放进平底锅，开小火。
4.待锅热，火腿热后火腿变软，这时将火腿的两端慢慢的弯过来，形成心的形状。
5.用牙签或者面条，将心尖固定。
6.一共用两根火腿肠，做了4个爱心。
7.做好爱心以后，开火，火不要大，锅热后，就可以将鸡蛋打入心形里了，喜欢吃全熟的，将蛋打好后，可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破，将蛋黄浇均匀，这样更漂亮。
每个国家在餐桌上的礼仪还是很多的，就像外国人在拿筷子时候闹出的笑话，同样我们第一次去吃他们东西的时候也不会做的太好。
其实我们去吃牛排的话，就会发现牛排里边带的那份鸡蛋跟我们平时吃的荷包蛋不太一样，因为这份鸡蛋实在是太深了，相当于在牛排上桌之前，厨师将一个鸡蛋磕在了铁板上就直接端上来了，鸡蛋的底部刚刚凝固，表面还是液体，因此很多人碰到这种生鸡蛋的话就会下意识的掠过。
他可能有一些朋友本着不浪费的原则将这个生鸡蛋翻个面儿，利用铁板上的余温将它重新加热之后当成流心荷包蛋来吃。
在牛排送上来的时候，一般都会配一个煎了一半的鸡蛋，很多人以为是直接吃的，但是你这样做的话肯定会让服务员笑你的，因为这生鸡蛋并不是吃的，而是在你吃牛排的时候沾一下蛋黄，这样可以去除油腻。
正宗的鸡蛋吃法应该是将牛排切好之后，蘸着鸡蛋上边的那层液体，相当于将生鸡蛋当成一种天然的蛋黄酱来蘸着牛排吃。
西餐中半生不熟的期蛋是西餐中半生不熟的鸡蛋是是干啥用的？
西餐中这个所所谓半生不熟的鸡蛋，其实是让你用来沾面包吃的。就是当你喝完餐前汤后用手掰一小块面包，用来蘸这个鸡蛋吃，这也是一种非常典型的高雅的贵族饮食。
早餐的鸡蛋有四种煮法：
1）BoiledEgg水煮蛋。把蛋连壳煮熟后，去壳。用eggslicer鸡蛋切片器把蛋切成片，再把片切成条状。加上mayonnaise蛋黄酱后。用三文治面包夹起就成为三文蛋治了。
2）fryegg煎蛋。在平底锅上面加油放入eggring蛋圈
（也可以设计成个种形状），把蛋打开壳放进圈里面，按要求把蛋黄煮成生熟程度。通常和面包一起配搭。
3）scrambleegg炒蛋。把蛋打进码兜里面，加点cream忌廉打拌均匀。放在热平底锅推成糕状形。要求软滑入口即化！也配搭面包。
4）porchegg水煮蛋。放点白醋进滚水里面。把蛋打开，轻轻放进水里面。按要求把蛋黄煮成生熟程度。把煮好的蛋捞起，把水吸掉放在碟上。也和面包配搭。以上均可成为西餐馆的早餐餐牌！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
