本篇文章给大家谈谈黄豆下稀饭怎么弄好吃,以及黄豆米汤做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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黄豆洗净,用清水泡一天一宿,再放入高压锅,加适量水煮开,打开高压锅,放入洗净的大米,放入适量的水,比煮正常的干米饭要多三倍的水,滴几滴油,连通电源,摁下煮粥键,然后闷十分钟,就可以食用了。
烹饪技巧1、黄豆洗净后,放入清水里泡够24小时。2、泡黄豆的水有很多微量元素、矿物质,可以用来煮稀饭。3、煮稀饭时在大米里滴几滴食用油,稀饭油亮好熟,且口感更好。
主料黄豆100g辅料小米300g步骤
1.黄豆提前冲洗干净泡2个小时以上
2.泡好的黄豆放入汤锅倒入清水,大火煮开
3.小米淘洗干净
4.锅开之后倒入小米搅拌均匀
5.盖上盖子大火烧开
6.锅开之后将木铲放入锅中,继续盖上盖子,文火熬粥7.熬至粥浓稠即可
泰安粥豆子也叫银耳薏米红豆粥,是一道非常健康美味的粥品。下面是泰安粥豆子的做法:
所需食材:
-红小豆50g
-薏米30g
-干贝
(或瑶柱)2个
-银耳20g
-枸杞10g
-冰糖适量
做法步骤:
1.将红小豆、薏米和干贝清洗干净,放入大碗中浸泡至软化备用。
2.将银耳用清水浸泡半小时,撕成小朵备用。
3.把泡好的红小豆、薏米和干贝加入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转中火慢慢煮。
4.待红小豆、薏米和干贝变得软烂后,加入枸杞和银耳继续煮至银耳变得透亮。
5.最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
温馨提示:
1.在制作时一定要不停地搅拌防止溢出锅外。
2.可以根据个人口味添加适量的水或者糖。
以上是泰安粥豆子的制作方法,希望对您有所帮助。
原料
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大米150g,红米50g,红小豆100g
1/挑出红豆中的泥沙、石子和坏豆,洗净后泡冷水中过夜,水要浸过豆面约2厘米高。
2/弃掉泡豆水,将泡过的豆子放入冷水锅中煮开,撇掉煮豆的浮沫,转中小火煮30分钟左右。
3/煮至红豆变软。
4/大米和红米混合后洗净,放入电饭锅内。
5/加入煮过的红豆和煮豆水,水量约为食指一指节,煮豆水不足可酌量加入冷水。
6/用电饭锅按照正常程序煮好饭即完成。
7.美味又好吃的豆面粥的做法完成开吃了。
关于黄豆下稀饭怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。