其实大蒜叶子炒肉怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解大蒜叶炒什么好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享大蒜叶子炒肉怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
两种吃法很好吃
猪瘦肉200克切成丝放入料酒加生粉加盐加生抽把它拌均备用
大蒜叶子一，把切成段备用
葱姜蒜切碎干辣椒小许
两颗八角
起锅烧油，放入八角爆香，把八角捞出，肉放进去翻炒至变色，葱姜蒜爆香翻炒一下，再把蒜叶放进去翻炒一下，淋入料油出锅装盘，一道又有肉香又有蒜香的美味出锅了
第二大蒜叶一把洗净成小段
葱姜少许切滚刀块备用
碗中，放入四个鸡蛋，加一点盐搅散，把大蒜叶，放入鸡蛋液里，搅拌均匀
起锅烧油，放入葱姜蒜爆香
然后把鸡蛋液，全部倒锅里，先不要翻，等定型了以后再翻，这时候你看到，大蒜叶被鸡蛋包裹着这时候就可以出锅了
一盘翠绿裹着蛋香的
大蒜叶就出锅了
原料：大蒜适量、盐适量、辣椒末适量。
做法步骤：
第1步：将大蒜洗干净，切成长条，根部和叶子分开装。
第2步：锅里放油，烧热。
第3步：先炒大蒜根部，炒软。
第4步：放大蒜叶子翻炒。
第5步：放适量盐和辣椒末，继续炒。
第6步：大蒜叶炒软就可以关火了。切记不要放水。
工具/原料
芥兰
(400克)
瘦肉
(100克)
油适量
盐适量
大蒜适量
生抽适量
生粉适量
准备好所用食材。
把芥兰洗净控水，梗斜刀切片，叶子切段。大蒜切粒，肉片用油，生抽和生粉抓匀腌制。
热油锅下肉片滑炒至变色后取出备用。
用锅中余油爆香大蒜。
加入芥兰梗翻炒。
芥兰梗五成熟时把叶子下锅大火翻炒。
把肉片加入锅中。
加入适量生抽。
加入适量盐大火翻炒均匀即可。
大蒜叶子就是蒜苗，可以炒腊肉，也可以炒牛肉，羊肉都是非常不错的，选择大蒜叶子是素菜肉食搭配起来吃起来非常的爽口，炒的时候一定要少放一点油，同时一定要在调料搭配的时候多放醋和酱油，只有这样才能看出来这道美食的颜色才能让人有食欲。
关于大蒜叶子炒肉怎么弄好吃，大蒜叶炒什么好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
