大家好,今天小编来为大家解答猪肺炖萝卜怎么弄好吃这个问题,猪肺胡萝卜汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
材料:猪肺100g,排骨头50g,萝卜500g,盐适量,鸡精3g,胡椒5粒,姜片2片。
做法:
1.将萝卜刨皮,清洗干净后,切成大块备用。把烙猪肺、排骨头、姜片和胡椒放入汤煲内,注入2升的清水,大火煮沸,改中小火煮30分钟。
2.撇去浮在水面上的血沫,此时,汤色已经煮至乳白状态。下萝卜块,再次大火煮开,改小火。
3.小火熬制1.5小时,加入盐、鸡精调味,即可装碗出锅。
材料:猪肺100g,排骨头50g,萝卜500g,盐适量,鸡精3g,胡椒5粒,姜片2片。
做法:
1.将萝卜刨皮,清洗干净后,切成大块备用。把烙猪肺、排骨头、姜片和胡椒放入汤煲内,注入2升的清水,大火煮沸,改中小火煮30分钟。
2.撇去浮在水面上的血沫,此时,汤色已经煮至乳白状态。下萝卜块,再次大火煮开,改小火。
3.小火熬制1.5小时,加入盐、鸡精调味,即可装碗出锅。
主料
白萝卜500克
猪肺400克
蜜枣2颗
猪骨400克
辅料
姜3片盐适量
步骤1
准备好材料,猪肺清洗后切片。
步骤2
猪骨和猪肺放到装清水的锅里,放到苏泊尔电磁炉,按煲汤键,煮开2分钟后,洗净浮沫捞起备用。
步骤3
热锅放油,放两片姜、猪肺,按炒菜键大火炒一下,把水炒干。
步骤4
白萝卜去皮切块,。
步骤5
然后重新装一盘清水,将所有材料连同姜片一起放进锅里,大火煮开后按炒菜键6档小火煲1个小时。
步骤6
放萝卜继续煲半小时,关火后放入食盐即可
材料:猪肺、排骨、白菜干、红萝卜、无花果干、蜜枣、姜块
做法:
排骨焯水,和猪肺、菜干、无花果干、蜜枣、姜块一起放入锅里大火煲开转小火煲两个小时。
最后加入红萝卜再煲40分钟,关火加盐。
关于猪肺炖萝卜怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。