大家好,今天小编来为大家解答猪肺炖萝卜怎么弄好吃这个问题,猪肺胡萝卜汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 骨头猪肺萝卜汤的做法
  2. 萝卜猪肺汤
  3. 猪肺白萝卜汤怎么煮
  4. 猪肺胡萝卜汤的做法

骨头猪肺萝卜汤的做法

材料:猪肺100g,排骨头50g,萝卜500g,盐适量,鸡精3g,胡椒5粒,姜片2片。

做法:

1.将萝卜刨皮,清洗干净后,切成大块备用。把烙猪肺、排骨头、姜片和胡椒放入汤煲内,注入2升的清水,大火煮沸,改中小火煮30分钟。

2.撇去浮在水面上的血沫,此时,汤色已经煮至乳白状态。下萝卜块,再次大火煮开,改小火。

3.小火熬制1.5小时,加入盐、鸡精调味,即可装碗出锅。

萝卜猪肺汤

材料:猪肺100g,排骨头50g,萝卜500g,盐适量,鸡精3g,胡椒5粒,姜片2片。

做法:

1.将萝卜刨皮,清洗干净后,切成大块备用。把烙猪肺、排骨头、姜片和胡椒放入汤煲内,注入2升的清水,大火煮沸,改中小火煮30分钟。

2.撇去浮在水面上的血沫,此时,汤色已经煮至乳白状态。下萝卜块,再次大火煮开,改小火。

3.小火熬制1.5小时,加入盐、鸡精调味,即可装碗出锅。

猪肺白萝卜汤怎么煮

主料

白萝卜500克

猪肺400克

蜜枣2颗

猪骨400克

辅料

姜3片盐适量

步骤1

准备好材料,猪肺清洗后切片。

步骤2

猪骨和猪肺放到装清水的锅里,放到苏泊尔电磁炉,按煲汤键,煮开2分钟后,洗净浮沫捞起备用。

步骤3

热锅放油,放两片姜、猪肺,按炒菜键大火炒一下,把水炒干。

步骤4

白萝卜去皮切块,。

步骤5

然后重新装一盘清水,将所有材料连同姜片一起放进锅里,大火煮开后按炒菜键6档小火煲1个小时。

步骤6

放萝卜继续煲半小时,关火后放入食盐即可

猪肺胡萝卜汤的做法

材料:猪肺、排骨、白菜干、红萝卜、无花果干、蜜枣、姜块

做法:

排骨焯水,和猪肺、菜干、无花果干、蜜枣、姜块一起放入锅里大火煲开转小火煲两个小时。

最后加入红萝卜再煲40分钟,关火加盐。

关于猪肺炖萝卜怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。