各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享青芒果怎么弄好吃,以及青芒果怎么吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
食材:青芒2个,盐,白砂糖,酸梅粉。
做法:
1、青芒洗干净,削皮,切成条状。
2、加盐冲洗2-3遍后,盐水浸泡半小时,去涩。
3、倒掉盐水,冲洗干净,加入适量白砂糖搅拌均匀。
(不想吃太酸的,可以多放一点糖。)
4、放进冰箱冷藏2小时。
5、冰箱取出,加酸梅粉,拌匀,大功告成。
用刀从中间划开,取一半,在肉上划十字刀口,吃起来方便
1、直接吃
这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种,将皮剥去后,将青芒果切成小块状放在盘子里面,可以一家人用竹签签着吃,一边看电视,一边享受青芒的美味。
2、放醋吃
将青芒果洗干净之后去皮,再把它从中间切开,将里面的核拿掉。然后,将青芒果果肉片成一片片,最好不要太厚,会影响口感。然后再放少量的盐,可以将色味去除掉,搅拌之后,放十分钟左右。最后,加入适量的醋和糖,用筷子搅拌均匀之后,就可以吃青芒果了。
3、放酸梅粉吃
这种青芒果的吃法也是非常简单的,将青芒果去皮去核之后,再切成片状,相对要薄一点更加入味。然后将酸梅粉均匀撒在切好的青芒果果肉上面,再加适量的白糖,搅拌均匀,再放置半个小时之后就可以吃了。担任,放到冰箱里面冰一下味道更好。
4、拌菜吃
在食用青芒果的所有方法中,这种方法可能并不多见。将鸡肉洗净后且成丁状,同时,将配菜喜好洗好之后切成丁状,在锅子里面加油烧热后,放入姜葱蒜,爆炒,然后放入鸡丁和配菜,放入盐、味精等配料之后,将才倒进盘中,再放入切好的青芒果,搅拌之后,就可以吃了。
辣椒盐青芒果
食材主料青芒果
2个辅料灯笼黄辣椒
1/4勺盐巴
2勺步骤1.挑小的青芒果,洗干净
2.去皮,放入盐水中浸泡一会儿
3.拿出切半
4.再跟去喜好切成小块
5.1/4勺辣椒酱和2勺盐巴混合做成辣椒盐
6.把芒果块和辣椒盐倒入袋子中充分搅拌均匀。便可以用牙签插着品尝了。
小贴士1.除了辣椒盐外,也可以用胡椒和盐巴混合做成胡椒盐,这将会是另外一种风味2.不要挑太成熟的芒果,因为芒果壳会变大变硬,就不太好切了。
青芒青瓜拼盘
食材
主料青芒果
2个黄瓜
一根辅料盐
适量薄荷叶
适量步骤1.准备青芒、黄瓜;
2.黄瓜洗净去皮,切成稍厚的圆片;
3.青芒去皮;
4.贴着芒果核切下果肉,切成小块;
5.芒果里撒少许的盐;
6.新鲜的薄荷叶用手撕碎,洒在芒果中,拌匀腌渍5分钟;
7.随后放入黄瓜片;
8.吃的时候拌匀即可,既可以当做沙拉,也可以当做水果拼盘,用牙签插起来,吃起来很方便。
小贴士芒果肉用盐稍微腌渍片刻,去掉涩味。
盐浸青芒
食材主料青芒果
2颗辅料凉开水
适量盐
适量步骤1.青芒果洗干净
2.削掉芒果皮
3.错开芒果核,从两边切下去后切成条状
4.撒上少许盐
5.冷开水倒入后拌匀
6.一分钟后捞出即可
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。