今天给各位分享苋菜煮皮蛋怎么弄好吃窍门的知识,其中也会对广东上汤苋菜皮蛋的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
做法:
1、准备2个松花皮蛋,把皮蛋剥皮去壳,放到一边备用。
2、准备红苋菜约250g,清洗干净,把茎和叶切成两半,注意红苋菜中泥沙较多,要仔细清洗。
3、皮蛋切成小块。
4、先放油,将菜茎炒好,加入开水,再放皮蛋煮开。
5、再放苋菜叶,翻滚后加盐和鸡精,就可以了。
做法:
1、准备2个松花皮蛋,把皮蛋剥皮去壳,放到一边备用。
2、准备红苋菜约250g,清洗干净,把茎和叶切成两半,注意红苋菜中泥沙较多,要仔细清洗。
3、皮蛋切成小块。
4、先放油,将菜茎炒好,加入开水,再放皮蛋煮开。
5、再放苋菜叶,翻滚后加盐和鸡精,就可以了。
首先把苋菜清洗干净备用,皮蛋切小块备用,起锅烧油,油热下葱姜蒜末爆香,下瘦肉片各皮蛋继续煸炒一分钟左右,加入开水后下苋菜,煮开后下盐鸡精调味即可出锅。
原料:苋菜、皮蛋、大蒜头、油、盐、鸡精。
做法步骤:
准备好食材
苋菜清洗干净切成末,大蒜头拍碎
皮蛋剥掉蛋壳,切成小块
起锅烧油,小火,下大蒜头煸香
转大火,下苋菜快速翻炒断生
至苋菜炒软,加一点点水稍煮一会儿
加盐和鸡精调味
加皮蛋翻拌均匀出锅
起锅装盘
文章分享结束,苋菜煮皮蛋怎么弄好吃窍门和广东上汤苋菜皮蛋的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!