其实火锅丸子煮熟怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解水煮火锅丸子的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享火锅丸子煮熟怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
用料：火锅丸子300克、青椒2个、大蒜子适量、盐适量、生抽1勺
火锅丸子家常做法：
1.青椒切开，斜切片。大蒜子拍碎。
2、火锅丸子切片。
3、开中火，锅里放油，放入大蒜碎暴香，把青椒倒进去炒一下
4、接着就可以倒入切好的火锅丸子片一起翻炒！
5、然后加入少量酱油，放点盐，调味，就可以出锅了！
做法如下：
主料：草鱼250克、猪肉
(瘦)100克、冬笋100克、粉丝50克、大白菜250克；
辅料：淀粉13克、香菇20克、青蒜25克、鸡蛋清25克；
步骤：
1、将草鱼宰杀，片取净鱼肉皮朝下放在菜板上，剁成泥状，盛入碗中；
2、鱼肉泥中加入清水200毫升拌匀，再加入葱姜汁、精盐；
3、搅至有粘性时，用手试挤1个鱼丸投入冷水中，能浮起时，加湿淀粉、熟猪油25克、味精和搅打成泡沫状的蛋清，一齐搅匀；
涮火锅的丸子用油炸过之后再煮火锅，味道会更好吃。
通过油炸过的丸子，不仅仅更香，而且更紧实，口感更好。
首先我们把猪肉洗干净，切成块，剁成肉馅。将生姜和香葱切碎，放入肉馅里，放盐和干淀粉，放少量清水，用筷子用顺时针方向搅拌肉馅。等肉馅搅动上劲以后，就可能用手挤丸子了。挤丸子时候记住手掌不停涂上清水，这样可以防止肉馅粘黏手掌。
肉丸子搓好后，油锅倒入食用油，等油热之后，就可以把肉丸子慢慢放进油锅里炸了。等肉丸子浮起，就可以捞出肉丸子。肉丸子凉了之后，再入油锅复炸一次，可以使肉丸子更酥脆。
这样的肉丸子在涮火锅的时候，口感会非常香，还有嚼劲。
材料：青菜3个、火锅丸、大葱、姜、蒜、辣椒适量、香菇适量；
做法：
1．准备好材料，倒入锅中油后，加入葱、姜、蒜和辣椒炒香。
2.放入火锅丸，炒至熟，加水，水量不到丸子的一半，加酱油，盐，盖上锅盖焖10分钟。
3.煮熟后，加入青菜和泡软的香菇，继续盖上锅盖炖。
4.等到肉丸变色后再上桌。
好了，关于火锅丸子煮熟怎么弄好吃和水煮火锅丸子的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
