各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享火锅椰子鸡怎么弄好吃视频，以及椰子煲火锅的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
用料
泰国椰青适量
鸡1只
云南菌子宴组合
（羊肚菌、冻干蛹虫草、冻干牛肝菌、冻干雪山松茸、冻干竹荪、冻干乳牛肝菌、冻干绣球菌、冻干香蕈）1组合
牛蛙适量
牛筋丸适量
上脑
（即牛肉）火锅片适量
尤鱼适量
鹌鹑蛋适量
玉米适量
蒜蓉适量
姜蓉适量
生抽适量
油适量
盐适量
椰子火锅的做法步骤
步骤1
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1、用生抽及油分别准备姜蓉酱汁及蒜蓉酱汁。2、开椰青取汁。3、取2个椰青肉。4、加入锅中煮沸。
步骤2
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1、加入鸡及云南菌子宴组合，煮5分钟即可食用.2、饮用美味的椰子鸡汤，留下部分汤加入清水煮开.3、分次加入其它食材继续打锅食用便可。
我觉得椰子鸡火锅比较好吃，打边炉的话我们就是放个火锅底料做底汤，然后一滚开就放进自己喜欢的食物，这样的话没啥味道。
椰子鸡火锅汤比较浓郁，又好喝，也可以放一些自己喜欢的食物进去，这样涮的菜又有鸡的味道，汤又可以喝，所以我比较喜欢
食材:
新鲜椰子2个，
小公鸡半只，
辅食药材
（百合片，山药片，莲子，枸杞，红枣100克，
姜片5片，
生抽2勺，
醋1勺，
小米辣2个，
葱切段，
椰子鸡的正宗做法:
1、挑选两个稍微老一点的椰青。
2、破椰子
（从上放位置削，会发现三个洞，然后用筷子戳开把水倒出来）。
3、然后再将椰子破开，用勺子取出白色的椰肉。
4、这边可以先把药材用清水泡上。一大碗水。
5、椰子肉很轻松就取出来了，清洗一下，
6、椰子切成长条状，然后是卖回来的鸡，切块清洗干净，多洗几遍，一定要用新鲜的鸡肉哦，选用小公鸡的肉。
7、准备一口砂锅，将椰子汁和椰肉倒入，再倒入泡好的药材，
（山药片太大块了不容易熟，可以给它掰小一点，泡药材的水也倒进去。水开转小火熬二十分钟。
（选用砂锅最好）。
8、倒入鸡肉，再炖二十分钟
（小火）。
9、这时候我们可以来调制一个吃椰子鸡的蘸料，就家里有的材料就地取材就行。
（葱段，姜蒜末，几颗花椒，两颗小米辣切段，然后放一勺醋，两勺生抽，小半勺盐）。
10、最后烧一点热油倒上去，搅拌均匀即可。
11、就这么简单，我们的椰子鸡就做好了。
制作烤鸭火锅所需材料：烤鸭一只、干辣椒适量、豆瓣酱适量、火锅底料适量、姜片适量、啤酒适量、火锅食材适量。制作方法：
1、锅里倒上适量食用油，放入干辣椒、姜片，炒香。
2、再加上适量火锅底料和豆瓣酱，炒出红油。
3、最后倒入切过的烤鸭，翻炒均匀。
4、再加上一罐啤酒、再用清水添满锅即可。
5、大火熬煮半个小时，火锅汤底就做好啦，可以放上自己喜欢的肉殴如何菜菜一起吃火锅。
好了，关于火锅椰子鸡怎么弄好吃视频和椰子煲火锅的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
