大家好，如果您还对快乐鸡翅怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享快乐鸡翅怎么弄好吃的知识，包括可乐鸡翅怎样做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
步骤/方式1
鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味
步骤/方式2
锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。
步骤/方式3
焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。
步骤/方式4
锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。
步骤/方式5
一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄
步骤/方式6
两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
步骤/方式7
加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。
步骤/方式8
约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度。
步骤/方式9
出锅装盘，洒葱花加白芝麻，即可开吃
主料
鸡翅600克
辅料
姜葱适量
配料
可乐250克
生抽2勺
可乐鸡翅的做法步骤
1.将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断就好。
2.起油锅，爆香姜葱。
3.将鸡翅下锅，煎炒至表面稍黄。
4.加入两勺的生抽，翻炒一小会儿。
5.将可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖。
6.待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。
7.将做好的可乐鸡翅装盘就可以了。
做法简单好吃：
1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可，滤干水备用
2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到表皮略焦为最好
3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火稍微关小一点收汁
4、在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。5、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
一、用料
鸡翅中8个
可乐300ml
姜5片
盐3克
生抽10克
糖少许
柠檬2片
料酒10克
二、做法步骤。
1.将鸡翅洗净，用牙签戳戳。放在不粘锅里用文火慢煎。放入姜片。
2.表面微微发黄，出油，加入料酒。
3.倒入可乐和生抽。
4.再加盐和糖，放上两片柠檬。
5.加盖煮20分钟。
6.慢慢将汤汁收干。
7.熟了出锅，简单好吃的可乐鸡翅就做好了。
小贴士
1.翅中脂肪较高，先用不粘锅慢火煎出油脂。2.依照个人口味加少量的糖，因为可乐有足够的甜味。
3.加入柠檬，改善口味。
关于快乐鸡翅怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
