其实贡品鱼怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解供品鱼的正确做法，因此呢，今天小编就来为大家分享贡品鱼怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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1、主料：鲤鱼500克。
2、调料：大葱7克，姜4克，盐3克，酱油4克，料酒4克，小麦面粉7克，胡椒粉5克，植物油30克。
3、将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，洗净。
4、鱼放碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌入味，拍上面粉。
5、炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄色时捞起。
6、待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。
祭祀的鱼不能去除内脏，要把锅中的油加到六成熟，慢火把鱼煎至金黄，捞出即可
鱼块变色煎透，不要翻，否则鱼块容易碎，加一些黄酒。
锅中出香味，加一大碗水，葱结放入锅中，大火煮开转小火。
小火20分钟后放黑木耳再次煮开，出锅，盛入汤碗中，面上撒蒜叶。
你的家里烧香用鱼摆贡品不好。摆鱼做贡品不管是生鱼还是熟鱼都会散发一股味道，与燃烧的香火味道混在一起很不好闻。其次摆鱼，肉之类的贡品，天气炎热时会腐败发馊。家里烧香摆贡品应该摆水果，糕点。如果你给家里的先人烧香摆贡品可以摆逝者生前喜欢的食物。
食材：鱼头1个400克，茄子100克，红辣椒10克，姜10克，紫苏3克。调料：盐8克，味精2克，剁椒6克，料酒6克，胡椒2克，香油2克，清汤150克，葱３克。
做法:
1、辣椒切滚刀块。鱼头剁成5厘米长、3厘米宽的块，茄子切滚刀块入五成热油滑油捞出。
2、锅下底油烧六成热，入姜块煸香，下入鱼头稍煎一下，烹料酒加清汤旺火烧开，下入茄子、辣椒，中火煮五六分钟至八成熟，再改小火煮至汤呈奶白色时加盐、味精、剁椒、胡椒、香油、紫苏煨１分钟，装盘撒葱花即可。
关于贡品鱼怎么弄好吃和供品鱼的正确做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
