大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于红虾子怎么弄好吃窍门,红虾怎么处理怎样做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1、食材准备:红虾4个、青红椒各1个、油、椒盐、姜蒜各适量。
2、从虾的背部煎开,拉出虾线。
3、清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。
4、将虾表面的水分吸干。
5、烧热锅,放比平时多一点的油,下入腌制过的红虾去煎炸。
6、炸好后再翻个面,将虾炸熟。
7、锅中留少许油,下入青红椒和蒜丝一起翻炒。
8、下入炸好的红虾。
9、加入椒盐,注意两面都要撒上。
10、盛入盘中。
用料:
河虾300g
(去虾须)
调料:
料酒2大勺食用油15g姜末5g蒜末5g番茄酱4大勺白糖1小勺生抽2大勺盐1小勺清水20g葱花
做法:
1取一碗放在锅盖上,加入河虾、料酒,取下碗拌匀腌制10分钟。
2主锅中加入食用油、姜末和蒜末,盖上锅盖和量杯,设置:2分钟/140℃/1档
(反转)热油。结束后,加入河虾,设置:3分钟/140℃/1档
(反转)煸炒。
3烹饪结束,加入番茄酱、白糖、生抽、盐和清水,设置:2分钟/140℃/1档
(反转)煸炒。烹饪完成,取出撒上葱花即可食用。
材料
红虾青红椒姜蒜椒盐油
做法
1.准备好原材料;
2.从虾的背部煎开,拉出虾线;
3.清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下;
4.将虾表面的水分吸干;
5.烧热锅,放比平时多一点的油,下入腌制过的红虾去煎炸;
6.炸好后再翻个面,将虾炸熟;
7.锅中留少许油,下入青红椒和蒜丝一起翻炒;
8.下入炸好的红虾;
9.加入椒盐,注意两面都要撒上;
10.盛入盘中。
日常生活中,红狼牙虾虎鱼是我们比较常见的一种海产鱼类,也是一种主要的食物,可以归纳为海杂鱼一类的小型鱼类。红龙牙虾虎鱼可以通过酱焖,红烧,油炸,烧烤的方式制作,但是最好吃的还是香煎,最好吃。相对来说这种鱼的体型比较小,但是出肉率却很高,而且富含油脂。
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