大家好，今天来为大家分享西瓜皮怎么弄好吃简单的一些知识点，和西瓜皮怎么做比较好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??
西瓜皮不但可以解暑止渴、治疗口舌生疮，还有美白的功效。西瓜皮可炒可拌，下面介绍一下凉拌西瓜皮的做法。
用料：西瓜皮、海米、盐、蚝油、香菜、香油、蒜、红椒、
一.海米洗净，温水泡二十分钟后控干水
二.西瓜皮去皮，去红瓤，洗净沥水后切丝
三.西瓜皮丝放适量盐腌制十分钟，挤干
四.蒜剥皮，切碎，红椒洗净切丝，香菜洗净切段
五.所有食材放一起，加适量蚝油、几滴香油拌匀即可
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2019年07月30日
关注用西瓜皮做菜，简单的方式有三种：红烧、清炒和凉拌。肉烧西瓜皮：主料：西瓜几块，五花肉若干。调料：姜两片，酱油和水
(约1：2)，盐、味精、油少许。准备：1、先把瓜瓤削掉，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。瓜皮洗净切火柴盒大小，再均匀地加少许细盐腌一小会儿，下锅前再冲水。2、五花肉切洗净小方块。操作：1、锅里油烧热下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次下酱油，水。注意液面略低于固体
(西瓜皮还会出水)。2、烧开后撇去浮末，下西瓜皮翻动翻动，转小火盖上锅盖闷。中间须开盖翻动几次，确保西瓜皮着色均匀，避免黑一块白一块。3、等坚挺的瓜皮变软后调味出锅。这道菜不加糖，另外半路杀出个西瓜皮，大致做法和红烧肉差不多。煮过的西瓜皮绵软，滋味清甜。不加糖就是为了不破坏那种山中泉水般甘甜的美好感觉。瓜皮抵得肉价钱，喧宾夺主是这个菜的特点，瓜皮的滋味远远好过五花肉。看官别瞪眼，我一点没夸张。经验告诉我，每次这道菜上桌，瓜皮被消灭的速度比肉要快多了。干贝炒西瓜皮：主料：干贝一小撮，瓜皮片一盘。配料：胡萝卜几片，水淀粉少许，蒜米姜末少许盐、味精、油少许。准备：1、干贝洗净用小碗泡半天，取出碾碎；泡干贝的水留用。2、西瓜皮挂去表皮，削净瓜瓤，斜刀切薄片。制作：1、油烧6-7成热，下蒜米姜末炒香，下干贝丝同炒几下。2、下胡萝卜，西瓜皮炒至瓜皮开始变软，倒入泡干贝的水。3、烧开后调味，加水淀粉钩薄芡出锅。凉拌西瓜皮丝：这个菜和凉拌土豆丝，凉拌佛手瓜差不多，口味可以根据喜好变化。有两点需要注意：1、先切斜片，再改刀成丝比较好。这样才不会有的太韧有的太水。2、瓜皮丝焯水要快，捞起后要浸凉水。上面所说的三个菜最好选用厚脸皮的西瓜。因为厚点的瓜皮水分大，容易入味，另外口感也好。西瓜皮的废物利用肯定不止这些，只要换个眼光看它，它会还你惊喜。夏天到，西瓜满地滚。吃完西瓜皮别扔，用点心思，废点工夫，请你的家人朋友吃点西瓜皮吧。保你顺口顺耳顺心，清凉一夏！西瓜皮切丝，放在较深容器中，用盐，拌匀，上面压一块石头
（没有石头就用个较小的容器装上水代替），这样腌制半天左右，要吃的时候取出，用手挤掉腌出的水，加醋，香油，一点点糖，要好看的话再切一个西红柿在里面，拌匀即可食用。这样的西瓜皮比炒熟的爽口，夏天吃最好了
您好，感谢邀请。凉拌西瓜皮是一道夏日菜品，主料有西瓜皮，辅料有盐、味精、鸡精、花椒油、白芝麻等。西瓜皮可以解暑清热，清暑除烦，开胃生津，健脾养颜，清凉解渴，含糖量很低。
1、西瓜皮尽量削去红瓤，用刀削去外面的翠衣，用水清洗干净，放容器中，加一匙盐、一匙糖拌匀，放置腌制3-4小时；
2、将腌出来的水分不要，腌软的西瓜皮切成小条，放入容器中，用手反复揉搓将其中水分尽量挤出，用清水略漂洗一下，将揉好的西瓜皮攥干水分，放入碗中待用；
3、姜切丝，和剩下的半匙盐、半匙糖以及红油、生抽、醋、麻油、胡椒粉等一起调成味汁；
4、将调好的味汁淋在西瓜皮上，拌匀后，再腌制2小时后食用更加入味。
希望能帮到您！
吃过啊，不仅吃过一道，而且吃过好多。
西瓜可以说全身都是宝啊，是名副其实的“瓜中之王”。
西瓜长得圆圆的，像个篮球，表皮绿油油的，摸上去软绵绵的，很爽手。西瓜表面上边布满黄色的条纹，像一条条金带把西瓜分成若干等分，美丽极了。
炎热的夏季，看见一只西瓜，还没有开吃，就会感到甘甜无比，身体凉飕飕的！
西瓜可清热解暑，除烦止渴，能利尿并消除肾脏炎症，尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对人们好处多多。
西瓜皮可以做很多种菜，既可以凉拌，可以热炒，也可以可以腌制，还可以做馅子吃。
西瓜皮削去青皮，将其切成小方块或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，吃起来清脆、香甜、可口。
将西瓜皮去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再加入番茄、鸡蛋、做成的菜汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿。
把西瓜皮去掉青皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。
西瓜皮将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，其味鲜美，清香四溢，美味无比。
西瓜皮还可以做饺子馅子、包子馅子等等，限于篇幅就不一一列举了。总之，西瓜皮也是好东西。
关于西瓜皮怎么弄好吃简单，西瓜皮怎么做比较好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
