很多朋友对于手抓饼加肉怎么弄好吃和手抓饼配什么菜最好不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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芫荽
(俗称香菜),伞形科芫荽属植物,原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部分地区都有种植。芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀,提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。
叶用莴苣
(俗称生菜),是菊科莴苣属植物,是一种很常见的食用蔬菜。叶用莴苣是最适合生吃的蔬菜,含有丰富的营养成分,其纤维素和维生素含量高于白菜。
1·准备材料,虾仁解冻用厨房纸巾吸干水份备用,洋葱切丁备用,手抓饼放置室温慢慢解冻变软
2·加入料酒和盐拌匀腌制片刻
3·因为是做给孩子吃的,蔬菜粒焯水备用
4·锅里倒入适量食用油,放入洋葱粒炒香
5·把洋葱拨一边,倒入虾仁翻炒至变色
6·加入焯水后的蔬菜粒翻炒均匀,倒入一勺太太乐原味鲜蒸鱼豉油和适量糖,一勺清水翻炒均匀
7·倒入适量水淀粉勾芡
8·汤汁变浓稠即可关火盛出
9·取一张手抓饼,中间放适量炒好的虾仁
10·像捏包子一样收口
11·锅中不用倒油,手抓饼收口朝下放入锅中,煎至两面金黄即可
1、培根:由精选的瘦肉型鲜猪肉制作而成的培根十分适合中国人的口味,吃起来不油腻,但是口感却非常香,和其他食材搭配起来也很合适。
2、火腿片:不少人喜欢在手抓饼中添加火腿片,火腿片算是比较传统的一种中国人爱吃的食物了,小时候啃香肠的味道还记得吗?就是这个味儿!火腿和松脆的手抓饼是绝配。
3、肉松:肉松加入手抓饼中一起吃会有一种西点的口感,而且本身肉松营养价值很丰富,还是充饥好零食,因此更是受到人们喜爱。但是肉松吃完可能会有点口渴,要补足水分。
4、芝士片:芝士片也是手抓饼最讨喜的配料之一,芝士在手抓饼制作好后夹入其中,溶化后的芝士给手抓饼添加了香浓的口感,特别好吃。
5、鸡扒:手抓饼的内馅儿鸡扒一般都是由去骨的鸡腿肉制作而成的,加入黑椒的鸡扒更是美味。
手抓饼我喜欢自己做,自己做一方面是卫生,一方面很简单,不到五分钟就可以做好,用油煎一下,两面金黄即可,口感和外面卖的一模一样,还便宜。
有一阵很痴迷手抓饼,几乎每天早上都会吃手抓饼,再加上一杯豆浆,用不了五块钱,吃起来很满足。
我一般喜欢在里面加烤肠、辣条、肉松、鸡柳等等,一般一次可以加两样,生菜是一定会加的,吃起来很清新爽口,或者加黄瓜、西红柿也不错。最后淋上番茄酱或者色拉酱,简直完美!
你喜欢吃手抓饼吗?
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