本篇文章给大家谈谈香菇馅的饺子怎么弄好吃,以及香菇馅的饺子对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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香菇是一种最有营养价值的菌类蔬菜,也可做各类佳肴的调味料,我在煲汤炒菜时都喜欢放点香菇来调味。特别是包饺子时,用香菇来做饺子馅是最好不过的佳品了,我只要一上街,我都会买新鲜香菇来炒肉呀,或炒菜的,我家长期都买有干香菇的,只要一包饺子,我就会用干香菇来做馅的。
用料:
香菇250g、猪肉800g胡萝卜1根、大葱5根、盐3g、胡椒粉3g、淀粉3g、老抽1勺、生抽1.5勺、味达美1勺、香油1勺、花生油2勺、料酒1勺、生姜适量
做法:
1、把香菇、胡萝卜、大葱用刀切碎,放在盆里备用。
2、把从超市买的绞好的肉和刚刚剁好的配料放在一起。
3、然后把用料里写的调味品全部倒进去,搅拌均匀即可。
4、最后切适量生姜,放在里面腌制一下入入味,生姜能起到很好的调味作用。
5、拌匀的所有材料盖上保鲜膜,冰箱冷藏过夜即可。
香菇饺子馅的做法大全香菇搭配不同的蔬菜或者肉类,味道会有所不同,可以根据自己口味随意进行食材搭配。下面,为大家介绍几款香菇饺子馅的做法。香菇马蹄瘦肉馅原料:香菇,猪肉,玉米,马蹄,料酒,酱油,生粉,盐,花生油,糖。制法:
1、把香菇干泡在水里,泡软后切碎装碗。
2、把猪肉洗干净后,切成肉碎。
3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米,根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。
4、马蹄洗净去皮,切碎。
5、用酒、酱油、生粉、盐、花生油、糖调按适当的比例调成味汁。
6、将上面的香菇末,肉末,马蹄末,玉米放进味汁中充分搅拌,这样就做好了。香菇萝卜肉馅原料:瘦肉馅儿,白萝卜,葱丝,姜末,花生油,盐。制法:1、把香菇干泡在水里,泡软后切碎装碗。2、白萝卜洗净,切丝或者使用擦丝工具弄成细丝。3、瘦肉馅儿加入葱丝、姜末、香油、盐、调匀。4、把萝卜丝、香菇末加入肉馅儿中拌匀,这样就做好了香菇萝卜肉馅。香菇玉米韭菜瘦肉馅原料:香菇,猪肉,玉米,韭菜,酒,酱油,生粉,盐,花生油,糖。制法:1、把香菇干泡在水里,泡软后切碎装碗。2、把猪肉洗干净后,切成肉碎。3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米,根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。4、韭菜洗净,切碎。...
1,将蘑菇洗净,在粉碎机中打碎,不可过细,颗粒要大一些,用盐杀去水份待用。
2,蘑菇素饺子做法:在上述香菇中伴入葱花,佐料,打入一个鸡蛋,包成饺子即可。
3,香菇肉馅儿饺子。配料见笫2项,在其中放入剁碎的肉馅。加入一点香油。包成饺子即可。
关于本次香菇馅的饺子怎么弄好吃和香菇馅的饺子的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。