各位老铁们好，相信很多人对大包头怎么弄好吃的菜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于大包头怎么弄好吃的菜以及包头怎么炒好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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如果我猜的不错的话，你应该是问抱头菜怎么腌制好吃吧，我就按照这个回答你，每年到了冬天我老公都会腌抱头菜，今年也不例外，我们买了10颗菜，他先把菜切成2半，洗净用热水烫一下，控干，准备一口淹菜的缸，把洗净菜放进缸里，放一层菜撒一到2把盐，等把菜全部放入后，倒点水让水没过菜，压上石头，等发过来就行了。
步骤:
把菜手撕成片洗净放入盘中，起锅烧油，放入一个红辣椒，把菜放入放点咸盐，鸡精翻炒出锅。
主料，包菜一棵，调料，油少许，盐六克，白糖少许，麻椒七整，生抽少许，干辣柳三个，做法：把包菜分成大片，用清水洗净，撕成小块备用，锅放底油烧成七成热，下干辣椒段和麻椒炸成棕色，下主料急火快炒，炒至断生变色烹酷，生抽，下盐调味，翻炒十秒钟，起锅装盘即可。
包头最有名的菜当属涮羊肉
（小肥羊，小尾羊），杀猪烩酸菜
（冬天待客首选），功夫炖鲤鱼
（鹿城饭店），焖面
（平时最常见），手拔羊肉，烤羊排
（烤全羊）
（蒙古大营最著名），冷水煮羊肉
（达茂草原羊最好），炭烧牛头
（劳动公园店最好），稍美
（大福林的好）。烤鸭
（全聚德，长城烤鸭店）。
包头家常菜很多，看自己喜欢吃什么菜，我喜欢吃家常炒的酸辣土豆丝，首先把土豆削皮清洗干净，切丝，然后起锅烧油放进葱姜蒜，放进土豆丝，小米辣，醋翻炒一下即可，
关于本次大包头怎么弄好吃的菜和包头怎么炒好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
