其实玉米汁怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解玉米面怎么榨汁,因此呢,今天小编就来为大家分享玉米汁怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
1.
选料原料选择很重要,在榨玉米汁时我们要选择含糖量高的甜玉米,也就是水果玉米,这样榨出来的玉米汁才好喝。
2.
脱粒可以用削皮刀给玉米脱粒。
3.
榨汁将玉米粒、水、牛奶、白砂糖放入榨汁机榨汁。
4.
过滤用干净纱布过滤掉残渣,好喝的现榨玉米汁就完成啦!不要选用水分含量低的糯玉米。白砂糖含量可以根据个人口味酌情添加。
做一个美味的玉米汁关键在:二大勺米饭!
玉米汁的做法非常简单,只需两根玉米和两大勺米饭,浓醇香甜,和西餐厅一样美味!
用料:鲜玉米两根,白糖二勺,牛奶250毫升,米饭两大勺,150毫升温水。
做法:我用的玉米是玉米大量上市时买的,蒸熟冷冻保存于冰箱中,随吃随取,很方便。你们可去超市买甜玉米,把玉米剥成一粒一粒的,把玉米粒煮大约三四分钟,捞出待用。
把所有食材放入破壁机中,倒入250毫升的牛奶和150毫升的水,放入二汤勺的白糖和两大汤勺的米饭。盖上盖子,按果汁键即可,时间大概二十多分分钟,细腻浓滑的玉米汁就做好了。
小贴士:我用的是破壁机,打得会细腻柔滑。如果您家里没有破壁机,可以用豆浆机,或者料理才机,增加一个过滤玉米渣的步骤。
可以的。
首先,直接用生玉米榨汁味道青涩,就算榨好后再煮开,味道还是不能去掉。
2.其次,玉米粒一定要煮透,如果煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离,喝起来就没有浓稠顺滑的口感了。煮好的玉米放凉后就可以榨汁了。加水要掌握分寸,不要太多也不要太少,一般三勺玉米粒搭配四勺水。
3.最后需要提醒的是,榨玉米汁一定要用甜玉米,否则口感不够清新自然。
首先我们把买回来的甜玉米剥掉外皮,将玉米须尽量弄干净点,用手把玉米掰开2半后找一把剪刀从玉米掰开的地方插进去,然后左右旋转,但是要小心点别划到手了,整个过程剪刀是不动的,需要手不停的旋转玉米,玉米瞬间就会裂开。然后用手把玉米粒剥下来。玉米粒剥好后加入适量的清水给它冲洗一遍。
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玉米粒清洗干净后,我们给它倒入破壁机中,然后加入20g大米,大米最好提前浸泡上1小时。再加入20g清洗干净的小米,小米就不需要浸泡了。再放入几块南瓜。倒入200毫升的纯牛奶,喜欢奶香浓郁的可以多加点纯牛奶进去。最后再倒入500毫升的清水,然后盖上盖子,插上电源,摁一下启动,选择玉米汁模式。破壁的过程中可以将玉米汁煮熟,整个过程大概需要20分钟左右,结束工作拔掉电源盛出即可。
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这样做出来的玉米汁非常爽滑,把它倒进玻璃杯中,就可以开喝了,
关于本次玉米汁怎么弄好吃呢和玉米面怎么榨汁的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。