大家好,今天小编来为大家解答面包还有怎么弄好吃这个问题,剩面包能做什么好吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 面包的最佳搭配是什么才好吃
  2. 面包最好吃的十种做法
  3. 剩面包能做什么好吃的
  4. 剩下的面包怎么做好吃

面包的最佳搭配是什么才好吃

很高兴回答您的问题。我觉得个人口味不同,我喜欢煎鸡蛋,夹中间里,那个味道不错不错的。就像有人喜欢吃辣,有的人喜欢吃甜,有的人喜欢吃酸,每个人口味不同,每个人回答都不同,你都参考一下吧,哈哈

面包最好吃的十种做法

原料:高筋面粉210克、低筋面粉45克、糖20克盐1/2小匙、酵母粉1又1/2小匙、水260ml、全蛋30克、汤种50克、火腿片适量、披萨奶酪适量、黑胡椒适量洋葱丝适量、沙拉酱适量、香葱末适量、无盐黄油10克。

做法:

1、酵母粉放入小碗中,加入60ml水,,搅拌均匀,将170克高粉、低粉、糖和盐放入盆中。

2、将酵母粉水、汤种、蛋液倒入混合均匀的干性材料中,揉成略光滑的面团后加入黄油。

3、先将黄油和面团揉均匀,再揉至扩展阶段,即面团表面光滑不粘手且可以拉出薄膜。

4、揉好的面团收出一个光滑面,放到涂了黄油的盆中,盖保鲜膜做基本发酵,基本发酵的温度为29度左右,发至2陪大,将食指粘满面粉从小间刺到底,指孔不回缩即为发酵完成。

5、将基本发酵完成的面团拿出分成3份滚圆,静置15分钟做中间发酵,将收口朝下擀开呈长椭圆形。

6、均匀的撒上火腿丁、芝士片丁和黑胡椒,注意收口处不要撒,在收口处刷请水后卷起来捏紧收口切成两半。

7、将切后的面团切面朝上排入吐司模中,进行最后发酵,温度在38度左右约发至七分满,撒入洋葱丝挤适量沙拉酱,再撒上披萨奶酪即可烘焙,160度35分钟,烤好后再撒适量香葱末。

剩面包能做什么好吃的

1.烤面包三明治:烤面包片配上你最喜欢的肉类、蔬菜、奶酪和酱汁,制作出美味可口的三明治。2.面包布丁:将碎面包淋上柠檬汁,再加入糖、蛋和牛奶,蒸制而成的一道香甜的点心。3.面包屑芝士卷:将面包屑、芝士和香料混合成一团卷起来,然后放入油锅中油炸,即可得到一道美味炸面包屑芝士卷。4.面包奶油布丁:将面包屑、奶油、牛奶和蛋混合搅拌均匀,然后用烤箱烤熟,再加入你喜欢的果酱和水果,即可得到一道丰富可口的面包奶油布丁。

剩下的面包怎么做好吃

1.把面包片切成一厘米左右的方丁,撒点香辣烧烤料,撒点食用油,炒一炒或烤一烤,就是中式小零食;

2.抹上黄油,撒粗砂糖,烤脆了,就是香甜面包干;

3.面包片切大点的丁,放进焗碗。打两个鸡蛋,放糖和黄油,把蛋液浇到面包丁上,不要拌,拌了口感太软烂,200度烤10分钟。面包布丁的口感下面是软的,上面是脆的

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