大家好,今天来为大家分享面和饭怎么弄好吃的一些知识点,和面条,米饭,馒头那个更好吃,更有营养的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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由于南方的主要农作物是水稻,北方的主要农作物是小麦,所以历来就形成了南方人爱吃大米,北方人爱吃面食的习惯。不过随着生活节奏和生活地点的改变,也越来越多的北方人喜欢吃米饭。
至于哪个更充饥,莫过于热量问题。但我们还应该考虑到营养价值、易消化程度等方面来更全面地比较一下米饭和面食。
米饭vs面食
热量方面。根据比较权威的薄荷app查询,白米饭的热量是每116千卡/100g,而水煮面条的热量是110千卡/100g,这样比较下来,米饭的热量略高于面条。
2.营养价值。
人体需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质这五大类营养物质,特别是蛋白质,是构成人体组织不可缺少的成分。米饭的蛋白质含量是平均7.3%左右,小麦面粉的蛋白质含量平均为11%,不仅如此,面食的维生素、矿物质含量都要比米饭高
(如果仅以精白米饭为主食,又不吃豆类薯类就很容易因为缺乏维生素B1而患脚气病),这样看来,就营养价值来说,面食比米饭高。
3.易消化程度。
面食的主要成分是淀粉。面本身也是谷物或者豆类磨成粉,加工而成的。从易消化程度来说,米饭和面食是差不多的,都是属于易消化食物,但是米饭的含水量比面粉高,相同质量的米饭和面食,米饭提供的能量比面食提供的少一些。
通过以上分析,大家就可以了解到米饭和面食在各方面的比较。
但是不管怎么样,我们吃东西,最好是适量吃,多样化一点,不要偏食,推荐米饭和面食搭配吃最好,更能补充维生素,矿物质,膳食纤维。
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面条,米饭,馒头那个更好吃,更有营养?各有各的不同营养,都是人体需要的,是缺一不可的,哪个都好吃,应该是相互轮流换着吃,不能说,愿意吃哪个就盯着吃哪个没有完,一顿饭应该是有馒头,有米粥,搭配着吃最好
土豆和生粉是绝配啊给你推介一道“黄金土豆饼的做法”
[食材准备]土豆生粉
[调料]盐味精鸡精胡椒粉五香辣椒面
[制作步骤]
①挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净
②用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中
③在土豆丝上面依次放上盐味精鸡精胡椒粉生粉搅拌均匀
④锅中下入油烧至七成热下入土豆丝
⑤把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出
⑥把鸡蛋倒入土豆饼边上
⑦鸡蛋煎好后倒出土豆饼切成块装在盘子中
⑧撒上葱花配上五香辣椒面即可
[注意事项]
①挑选土豆的时候尽量挑黄土豆,白土豆炸出来容易炸黑,白土豆的水分太足。
②炸土豆的时候油温不要太高容易炸糊
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大家好我是80后陈杰!!!!!
俗话说民以食为天,我自己从小也喜欢这道菜因为那是妈妈烧的,也特别下饭在这里我也推荐给大家!麻婆豆腐市场上有好几种豆腐,主要有两种一是南豆腐,二是北豆腐!
下面我们来准备
主料老豆腐一块
(一斤左右)
猪五花肉
(可以稍微肥一点的)
盐鸡精白糖酱油郫县豆瓣酱水淀粉花椒
(不喜欢吃的朋友可以不用放)生姜大蒜葱花
生姜切末,大蒜切末
我们开始制作锅里先加水把豆腐焯水,放入盐,可以给点酱油关于面和饭怎么弄好吃,面条,米饭,馒头那个更好吃,更有营养的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。