大家好,今天来为大家解答丝瓜做汤怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括丝瓜汤做法家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 青丝瓜汤怎么做好吃
  2. 爷俩丝瓜汤的家常做法
  3. 丝瓜汤最正确的做法大厨
  4. 丝瓜汤做法家常做法

青丝瓜汤怎么做好吃

主料:丝瓜250克,豆腐

(南)250克。

调料:盐3克,植物油25克。

制作方法

1.将丝瓜洗净,切块;

2.嫩豆腐洗净,切块备用;

3.在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;

4.开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可。

爷俩丝瓜汤的家常做法

准备食材:丝瓜1根,鸡蛋2个,大蒜2瓣,葱若干,食用油1勺,盐2勺,鸡精1勺

烹饪做法:

1.将丝瓜刨去皮,切成片,鸡蛋打入碗中,加适量盐划散,大蒜切碎,葱切段。

2.锅里下1勺食用油烧热,倒入大蒜和丝瓜翻炒,加2勺盐翻炒出味。

3.丝瓜翻炒变软后,加入适量水煮开。

4.水煮开后,转小火,倒入鸡蛋液,这时候不要反动鸡蛋,等待鸡蛋凝固。

5.水再次烧开后,将鸡蛋划断成小块,加入鸡精,葱花即可出锅食用。

丝瓜汤最正确的做法大厨

所需食材:丝瓜、紫菜、鸡蛋

配料:虾皮、姜、葱

调味料:油、盐、鸡精

制作方法

1、各种材料清洗干净。

2、丝瓜切片,姜切丝、葱切粒。

3、紫菜用清水泡发好。

4、鸡蛋打入碗中打散。

5、冷锅倒入适量的清水,放入姜片、几滴油、半匙盐,加盖烧开。

6、烧开锅中的水后放入丝瓜片。

7、锅里的水再次开后煮多2分钟。

8、放入泡好洗净的紫菜。

9、待水再次翻滚后以划圈的方式慢慢倒入蛋液。

10、滚开后放入虾皮。

11、撒上葱花。

12、鸡精调味

(如不够盐这时可再加点盐)。

13、汤成出锅,简单好味。

丝瓜汤做法家常做法

主料:丝瓜250克,豆腐

(南)250克。

调料:盐3克,植物油25克。

制作方法

1.将丝瓜洗净,切块;

2.嫩豆腐洗净,切块备用;

3.在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;

4.开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可。

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