今天给各位分享很酸的柚子该怎么弄好吃的知识，其中也会对柚子太酸怎么办进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
1.柚子用盐搓洗干净。
2.去皮，切丝。
3.放入盐水中浸泡一小时。
4.取出柚子肉，撕小块。
5.将柚子皮煮十分钟，去除苦味，沥干水分。
6.将柚子肉倒入柚子皮上，加入适量冰糖，清水。
7.小火煮至水干。
8.放凉后倒入蜂蜜即可。
可以做成蜂蜜柚子茶
做法：
1、首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。
2、用小刀将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍。
3、把柚子皮切小条，再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐，同样去苦味，最后用清水冲洗柚皮并滤干。
4、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。
首先要把柚子的果肉先挖出来，接着用适量的蜂蜜和糖来腌制一下，这样的话口感就会甜很多。
可以把柚子凉拌或者做菜去炒，然后加了其他的调味料，柚子的酸味也会减弱很多。把柚子掰开果肉的同时与其他的水果蔬菜做成沙拉。柚子的量不可以太大，这样就会有一些酸甜清新的味道，感觉到并不难吃。
1、如果是没有熟，可以和成熟的水果放在一起，放3-5天，柚子就完全熟了，这样会变的甜。
2、在挑选柚子时，最好是买皮薄肉多的柚子，这样的柚子味道会甜很多，现在蜜柚、沙田柚等品种的柚子味道比较甜。
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