大家好,今天给各位分享红枣莲子粥怎么弄好吃视频的一些知识,其中也会对莲子羹怎么做能更粘稠更好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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莲子有什么营养价值?秋季莲子可以怎么做出什么花样?关注头条号“小吃创业园”,小编编的悟空红包就靠你支持了!
莲子是睡莲的种子,又叫做莲米、莲蓬子,是民间常用的滋补品。莲子含有氧化黄心树宁碱,对鼻咽癌有抑制作用。
莲子补五脏、利气血,有防癌作用。莲子所含的棉子糖是很好的滋补品,常为产后妇女、体虚的老人食用。
莲子所含生物碱有降压作用,还能平抑性欲。此外,这种生物碱能扩张血管、降低血压、祛除心火。
冰糖莲子羹、银耳莲子羹、八宝粥等等,是我们常吃的莲子美食。但吃莲子还是比较费事的哟。
首先莲子要去心,不然会发苦。莲子去皮也很费时间。可以把莲子放入刚烧开的沸水中,加入老碱焖一会。
倒入淘米水中用力揉搓,去掉莲子皮。莲子的吃法其实很多,给大家介绍一个“莲子猪心汤”。
准备猪心一副,瘦肉、莲子、生姜、食盐、鸡精各适量。把猪心、瘦肉洗净后切成片,放入沸水中烫几分钟,洗净血污。
生姜去皮切成片,跟猪心、瘦肉、莲子一起放入炖盅,加入适量沸水,大火煮沸后改小火炖两个小时,加入食盐、鸡精调味即可。
莲子百合粥。
准备粳米、莲子、百合、白糖各适量。把粳米浸泡一个小时。莲子、百合用温水泡发,清洗干净。
粥锅内放入适量清水烧开,加入两只、百合用中火煮至五成熟,再加入粳米用小火煮半个小时左右,加入白糖再煮一刻钟即可食用。
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更多相关美食,将通过直播、视频、音频等不同形式与你分享!从头条客户端搜索“小吃创业园“,点击头像,进入主页面再点击底部菜单找你喜欢的内容吧!腊八节,是中国流传至今的传统节日,我们这也是一样五谷杂粮做粥。是为了让人们珍惜粮食,勤俭节约,不要浪费粮食,把好的传统发扬光大。因为粮食来的不易,是勤劳的人用汗水换来的。谢谢邀请!
做冰糖莲子羹,有营养,好吃,简单易做。
1把莲子先泡水一下,然后放煲汤锅中,放点冰糖,枸杞子,红枣,还可以放个梨,一起煮。
2,冰糖莲子羹千万不能勾欠粉,这样的话失去了它原有的营养的作用。
3,在煲的时候,一定要小火慢慢的煲,水要一次性加合适,中途不要加水。
4,一个半小时后就煲好了,自然它就有粘性了。
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谢谢邀请!
作为一个妈妈,先吐槽几句,做妈妈真心不容易啊,怀个孕吧,吃多了对自己不好,吃少了对孩子不好,碰上孕早期再有点反应,没胃口,不吃对不起孩子,吃了自己难受,想起来自己从怀孕第45天开始到差不多4个半月,早孕的反应才过,吃啥都没胃口,尤其闻到鸡汤的味道,现在想想也好奇怪,平日里最爱喝的鸡汤,为何在那个时候,就那么让人受不了,这种感受只有经历过才能理解。
一般我们都会想我要吃什么,而在孕期,孕妈妈想的是我要吃什么好,要吃什么和要吃什么好,是不一样的,要吃什么,考虑的是自己,要吃什么好,考虑的是宝宝,多伟大的母爱啊!每每吃着自己不那么喜欢的但是对宝宝好的食物,一定都是满心喜悦的,食物就是那满满的爱!
回到题目上来,孕妇喝什么粥对宝宝好,更重要的是这几点:
1、保证均衡的营养,孕期吃什么首先都会考虑营养,蛋白质、维生素、微量元素等保证摄入,营养师通常会给出一份图表,注上每种营养成分的需求量,我可以说拿着那个图表我是晕的吗?每天的食物如果要如此精确计算摄入量,非得有个专职营养师跟着才做得到,臣妾做不到啊!
我想说,其实营养的均衡也很简单,啥都吃一点,啥都别多吃,主食、粗粮、新鲜水果、蔬菜、鸡蛋、肉类、鱼类、蛋、牛奶,每天都吃点,有条件的,可以少量多餐。
2、注意饮食风险和不适宜食物,避免高糖、高脂肪的食物,增加妊娠高血糖、高血压的风险,孕妇也有一些禁忌,烟、酒、咖啡对宝宝都无益,少吃辛辣、少吃海鲜
(尤其螃蟹),食物要煮熟了再吃,牛排、生鱼片这些也尽量不要吃,烧烤之类的、腌制的食品也是孕妇不宜的食物。
3、保持愉悦的心情,这一点我认为是最重要的,我相信带着愉悦心情吃的食物会带来更多的食物能量,孕妈妈愉悦的心情,是对宝宝最好的胎教。
好了,有了前面这几个原则,我们可以再来看看,在整个孕期,如何补充不同的营养:
第一个月,为防止胎儿神经器官缺陷,我们需要补充叶酸,虽然叶酸的补充应该是在孕前就要开始了,但是孕早期也是有必要补充的,富含叶酸的食物包括:新鲜蔬菜、水果、豆类坚果、肉类、谷物。
推荐:番茄猪肝粥、紫薯糙米粥
第二个月,缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐,需要补充维生素C、维生素B6,维C来源于新鲜的蔬菜水果,维生素B6,在肉类、谷类、蔬菜和坚果中含量最高。
推荐:核桃粥、蔬菜粥
(记得蔬菜要在粥煮的差不多的时候放哦)
第三个月,促进胎宝宝生长发育,补充微量元素镁和维生素A,瓜仁、苋菜、玉米、燕麦都富镁,微量元素镁,胡萝卜、番茄、玉米、番薯、猪肝、鸡蛋,这些富含维生素A。
推荐:绿豆粥、燕麦粥
第四个月,防止胎宝宝发育不良,需要补充微量元素锌,海产品、动物内脏都富含锌,牛肉、莲子、花生、芝麻、蘑菇等这些含锌量也较高。
推荐:蘑菇大枣粥、芝麻花生粥
第五个月,促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育,需要补充维生素D和钙,补充这些,可以多吃干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、排骨、虾、鱼类、海带等。
推荐:海带粥、排骨粥
第六个月,防止缺铁性贫血,补铁,要多吃含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。
推荐:菠菜粥、枸杞粥
第七个月,保证婴儿大脑和视网膜的正常发育,要补充DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质,多吃核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品。
推荐:各种坚果粥
第八个月,维持身体热量需求,需要碳水化合物,增加主粮的摄入,如大米、面粉等,同时增加一些粗粮,比如小米、玉米、燕麦片等。
推荐:小米粥、燕麦粥
第九个月,防止便秘,促进肠道蠕动,需要摄入足够的膳食纤维,全麦类、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。
推荐:胡萝卜粥、五谷杂粮粥
第十个月,避免产程延长,分娩困难,必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,新鲜的蔬菜、水果、肉奶蛋都是必须的。
推荐:红豆粥、鸡汁粥
最后还有一点,作为孕妈妈,喜欢吃的很重要!
怀孕的你,都吃的什么粥呢?
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好了,关于红枣莲子粥怎么弄好吃视频和莲子羹怎么做能更粘稠更好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!