大家好，今天给各位分享涮锅菜娃娃菜怎么弄好吃的一些知识，其中也会对火锅底料炒娃娃菜做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
娃娃菜最适合爆炒和烫火锅，爆炒时可切成四方块，加醋炒成醋溜白菜非常好吃；烫火锅时可把娃娃菜掰成一片片的，大片随便切一下，小片可直接放入火锅里就行了。
先把爱吃的火锅底料买了，牛油味的，麻辣味的，香辣味的等，可以自行选择自己需要的，再买点娃娃菜，可以搭配点五花肉片。
把娃娃菜洗好，沥干水，再切好，五花肉切片，放油把五花肉炸点油出来，放适当的火锅底料，最后再放娃娃菜，先大火再转小火，盐适量鸡精适量。
娃娃菜蒸最好吃，营养价值高。
1.放入娃娃菜
锅中加入适量的清水开大火烧开，水烧开后将准备好的娃娃菜下锅。
2.焯水1分钟
然后焯水1分钟左右，时间到后出锅将娃娃菜摆放到盘子里面。
3.加入蒜蓉酱
再将泡好的粉丝摆盘，将调好的蒜蓉酱均匀的铺在盘中，将摆好的娃娃菜。
4.蒸8分钟
放入蒸锅蒸8分钟，时间到后取出撒上适量的葱花就可以了。
1、新鲜的娃娃菜摘去外皮的老叶、残叶，洗净。
2、洗净的娃娃菜不用掰开，切掉头部一点。
3、对半切开。
4、反过来，竖着切丝。
5、将连着芯的未断开的挑出来，切去芯。
6、部分比较宽的可以再次加工一下。至此娃娃菜切丝就完成啦。
关于涮锅菜娃娃菜怎么弄好吃，火锅底料炒娃娃菜做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
