各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享蒸皖鱼怎么弄好吃窍门法,以及清蒸皖鱼怎么做的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
1.
盐5、新鲜皖鱼500克、葱4g、姜2g、豉油5g、花生油150g
准备好所有材料
2.
姜葱切丝备用
3.
皖鱼洗干净,擦干水分,表面用花生油和一茶匙盐涂抹均匀,这样蒸出来的皖鱼会没有那股淡水鱼特有的泥腥味
4.
皖鱼上火蒸10分钟,把蒸出来的水倒掉
5.
把切好的葱姜丝铺在鱼身上。
6.
烧一大勺热油
7.
熄火后立刻淋在鱼上,热油把葱姜丝的香味完全出来。
8.
按个人口味淋上适当的酱油
9.
顺德盐水蒸鲩鱼完成
用料:新鲜皖鱼500克,葱2根,豉油一勺,盐,姜,花生油各适量
步骤:
1、准备好所有材料,姜葱切丝备用。
2、皖鱼洗净擦干水分用花生油,盐涂抹均匀。
3、皖鱼上火蒸5—6分钟把蒸出来水倒掉。
4、把葱姜丝铺在鱼身上,烧热油。
5、熄火后立刻淋在鱼身上即可。
用料:新鲜皖鱼500克,葱2根,豉油一勺,盐,姜,花生油各适量
步骤:
1、准备好所有材料,姜葱切丝备用。
2、皖鱼洗净擦干水分用花生油,盐涂抹均匀。
3、皖鱼上火蒸5—6分钟把蒸出来水倒掉。
4、把葱姜丝铺在鱼身上,烧热油。
5、熄火后立刻淋在鱼身上即可。
用料
皖鱼~
盐~适量
姜丝~适量
蒜蓉~适量
酱油~适量
步骤1
鱼头洗干净
步骤2
姜切成丝
步骤3
加蒜蓉
步骤4
把所有材料放入容器中,开蒸
蒸皖鱼怎么弄好吃窍门法和清蒸皖鱼怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!