各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享虾滑包怎么弄好吃，以及虾滑调料包的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
虾滑调料包？
主料有：海虾肉300g辅料香油少许盐适量生抽适量香菜适量淀粉1勺蛋清1个葱姜水4勺虾滑的做法步骤
1.海虾去头去壳，用牙签挑清虾线虾滑的做法步骤
2.留三分之一虾内切细丁，其余绞或剁成虾泥虾滑的做法步骤
3.加入淀粉、葱姜水、蛋清、盐虾滑的做法步骤
4.用筷子将虾肉朝着同一方向搅打上劲
（会看到虾肉有明显的蓬松感哈）虾滑的做法步骤
5.将搅打好的虾泥放于平盘内，盖上保鲜膜，送入冰箱冷藏30分钟-1小时左右虾滑的做法步骤
6.锅内烧开水，将勺子先沾上热水后再挖出大小均匀的虾滑放入沸水中虾滑的做法步骤
7.大火烧至虾滑全部浮起，加入适量盐、生抽调味虾滑的做法步骤
8.洒入香菜，滴入少许香油，装盘即食
准备材料：
1葱姜蒜、白芝麻
2火锅底料
3安井虾滑、也可以用鲜虾
步骤：
1起锅烧油下葱姜蒜爆香、加入小块火锅底料炒匀
2下点水、浓度自己把握
3下虾滑、形状自己把握
4可以整点自己喜欢的配菜、我加了包泡面
5大火煮几分钟、很快就可以起锅了
6起锅后加点葱花蒜末白芝麻、泼上热油！
1、牛肉馅一斤,海白虾一斤,韭菜一把,调料如下,高汤半碗,料酒一瓷勺,姜汁半瓷勺,白胡椒粉少量,酱油半瓷勺,老抽半瓷勺,牛肉粉少量,白糖少量,盐适量,虾油两瓷勺,香油一瓷勺,面粉两碗半。
2、面粉用凉水和成面团，醒面的时候调馅，馅调好的时候面也醒好了，所以不用记多长时间能醒好。
3、虾洗净剥去虾皮，去掉肠线，剁碎做成虾滑，加少许盐和料酒腌十分钟。
4、虾皮控掉水份，锅内倒一碗植物油，凉油下入虾皮，炸制虾皮变酥捞出，剩下的油就是虾油，晾凉备用，这个油很鲜，做馅炒菜都行。
5、炸好的虾皮趁热撒少许盐和孜然粉，好吃补钙。
6、牛肉放调料顺一个方向拌匀，放入虾滑搅匀。
1、冷藏保存,做好的虾滑可以用保鲜膜包好放冰箱冷藏室保存,一般可以保存1-2天左右。
2、冷冻保存,如果需要长时间保存虾滑可以将虾滑放在冷冻室保存,解冻时要提前拿出解冻,如果用热水解冻或微波炉解冻,很容易把虾滑加热成熟的了。
虾滑包怎么弄好吃和虾滑调料包的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
